Сливи

Слива

Слива домашня, або слива звичайна поширена в багатьох країнах та високо цінується в кулінарії. Плоди можуть мати різний колір — синій, червоний, жовтий, жовто-білий та ін.

Сливи є корисним та смачним фруктом, який споживають у свіжому вигляді або використовують для виготовлення різних продуктів, таких як варення, консерви, соки, пироги та пастила. Вони також використовуються в кулінарії як інгредієнт для приготування солодких і солоних страв.

Яка енергетична цінність сливи

У 100 грамах сливи міститься:

  • калорії 46 ккал
  • вуглеводи 11.4 г
  • білки 0.7 г
  • жири 0.3 г
  • волокна: 1.4 г
  • кальцій 6 мг
  • залізо 0.3 мг
  • калій 157 мг