Ласкаво просимо на Масницю! Це твій святковий фудкорт: гуляй, придивляйся, вибирай. Тисни на ятки — відкривай рецепти. Збери свою колекцію смачних ідей.
Сюрприз для тебе
Сюрприз для тебе
Гречані млинці з ікрою масаго
Бенто-торт — це маленький персональний десерт, який став справжнім символом уваги. Його ідея прийшла з Японії, де такі порційні тортики дарують, щоб ніжно натякнути на почуття.На тебе чекає кохання, яке теж стане подарунком — несподіваним і щирим.
Воно з’явиться як сюрприз, у момент, коли ти не чекатимеш, і принесе стільки ж радості, скільки найкращий знак уваги, зроблений саме для тебе.
Інгредієнти:
Гречане борошно – 4 ст. л.
Пшеничне борошно – 5 ст. л.
Яйця – 3 шт
Вершкове масло – 25 г
Ікра мойви масаго ТМ «Водний Світ» – 1 банка
Сіль – ⅓ ч. л.
Цукор – 1 ч. л.
Вода – 700 мл
Для приготування млинців ми використали ікру мойви масаго від «Водного Світу». Пастеризована червона ікра має не лише насичений і красивий колір, а й яскравий смак, який дозволить приємно полоскотати смакові рецептори. Додавання ікри масаго перетворить будь-яку звичну страву на ресторанну – легко і невимушено!
Всип до яєць пшеничне та гречане борошно і перемішай до стану густої пасти.
4.
Влий воду й перемішай. Накрий суміш і залиши на 20 хв, щоб гречане борошно набухло. Потім додай розтоплене масло.
5.
На сковорідці розігрій олію.
6.
Вилий на сковорідку тісто на один млинець, рівномірно розподіляючи по поверхні.
7.
Обсмажуй до золотистості з кожного боку.
8.
Дай готовим млинцям трохи охолонути.
9.
Склади млинці трикутниками.
10.
Прикрась ікрою масаго.
Також можеш скрутити з млинців рулетики та декорувати ікрою. Смачного!
Солоні сирники з креветками
Бенто-торт — це маленький персональний десерт, який став справжнім символом уваги. Його ідея прийшла з Японії, де такі порційні тортики дарують, щоб ніжно натякнути на почуття.На тебе чекає кохання, яке теж стане подарунком — несподіваним і щирим.
Воно з’явиться як сюрприз, у момент, коли ти не чекатимеш, і принесе стільки ж радості, скільки найкращий знак уваги, зроблений саме для тебе.
Інгредієнти:
Кисломолочний сир – 350 г
Креветки варено-морожені ТМ «Водний Світ»
Бринза – 100 г
Яйця – 2 шт
Борошно – 120 г
Петрушка – 30 г
Сушений часник – 0.5 ч. л.
Сіль – 1 ч. л.
Олія для смаження
Для приготування сирників ми використали креветки варено-морожені від «Водного Світу». Північно-атлантичні креветки зроблять звичні солоні сирники ще смачнішими, а розплавлена бринза тягнутиметься особливо апетитно. Така страва містить максимум білка, дуже корисна й поживна. Цей креативний рецепт точно варто спробувати!
Розімни кисломолочний сир виделкою. Змішай його з яйцями, просіяним борошном, сіллю та часником.
2.
Почисть та наріж розморожені креветки.
3.
Помий та наріж петрушку. Бринзу натри на крупній тертці.
4.
Додай до сирно-яєчної суміші петрушку. Додай креветки та натерту бринзу. Перемішай.
5.
Посип дошку борошном. Сформуй з суміші круглі невеликі сирники, обвалюючи їх в борошні.
6.
В сковорідці розігрій олію. Обсмажуй сирники з обох боків до золотистої скоринки.
7.
Готові сирники можна подавати зі сметаною або йогуртовим соусом, прикрасивши зеленню. Вони чудово смакуватимуть з запашною кавою.
Смачного!
Паста з млинців з мідіями у винному соусі
Попереду в тебе бурхливе кохання, що не знатиме жодних рамок і прорветься назовні, як гаряча шоколадна лава всередині фондану. Почуття накриють хвилею — сильні, сміливі, такі, що їх неможливо приховати.
Кожен дотик стане спокусою, кожна мить — справжнім вогнем… Але пам’ятай: навіть найсильніші почуття потребують балансу, щоб не вигоріти надто швидко.
Інгредієнти:
Для млинців:
Яйця – 2 шт
Тепле молоко – 400 мл
Пшеничне борошно – 180-190 г
Олія – 45 мл
Цукор – 1 ч. л.
Сіль
Для соусу
Мідії варено-морожені у винному соусі ТМ «Водний Світ»
Вершкове масло – 30-40 г
Помідори чері – 70-100 г
Часник – 1 зубчик
Вершки 15% – 50 мл
Для приготування млинцевої пасти ми використали варено-морожені мідії в мушлях у винному соусі від «Водного Світу». Оскільки ці мідії вже мають свій соус, приготування пасти стає набагато простішим. Така страва – чудовий вибір для сімейної або романтичної вечері. Мідії додають пасті яскравого та вишуканого акценту.
Приготуй соус. Розтопи вершкове масло в глибокій сковорідці на середньому вогні.
7.
Додай подрібнений часник та смаж до появи яскравого аромату.
8.
Виклади нарізані помідори чері.
9.
Додай заздалегідь розморожені мідії та готуй ще 3-4 хв – мідії мають добре прогрітись і ввібрати аромат часнику.
10.
Влий вершки і зменш вогонь до мінімуму. Тушкуй соус ще 1-2 хв.
11.
Подавай млинцеву пасту, додаючи мідії з соусом.
Смачного!
Бендерики під часниковим соусом
Бенто-торт — це маленький персональний десерт, який став справжнім символом уваги. Його ідея прийшла з Японії, де такі порційні тортики дарують, щоб ніжно натякнути на почуття.На тебе чекає кохання, яке теж стане подарунком — несподіваним і щирим.
Воно з’явиться як сюрприз, у момент, коли ти не чекатимеш, і принесе стільки ж радості, скільки найкращий знак уваги, зроблений саме для тебе.
Інгредієнти:
Бендерики з м’ясом ТМ «Levada» – 1 упаковка
Кляр:
Яйця – 2 шт
Борошно – ⅓ чашки
Вода – 4 ст. л.
Сіль
Часниковий соус:
Вершкове масло – 25 г
Тертий пармезан – 25 г
Часник – 2 зубки
Вершки 15-18% – 150 мл
Сіль
Для приготування ми використали млинці з м’ясним фаршем «Бендерики» від «Levada». Такі заморожені млинці помітно економлять час, коли хочеться, щоб і швидко, й смачно. Золотистий млинець з начинкою зі соковитого курячого фаршу достатньо просто обсмажити, щоб отримати поживну ситну страву. Негайно, м’ясно, класно!
Почни готувати кляр. У мисці збий 2 яйця з дрібкою солі.
2.
Поступово додавай борошно, ретельно перемішуючи вінчиком. Невеликими порціями вливай воду.
3.
Розігрій олію на сковорідці. Кожен бендерик занурюй в кляр.
4.
Обсмажуй на середньому вогні з обох боків по 4-5 хв. Має утворитися золотиста скоринка. Можеш додатково поставити в духовку на 5-7 хв.
5.
Почни готувати соус. Почисть і подрібни часник.
6.
На сковороді розтопи вершкове масло й прогрій в ньому часник. Слідкуй, щоб часник не підгорів, інакше гірчитиме. Додай вершки й доведи до легкого кипіння.
7.
Всип тертий пармезан і дрібку солі. Помішуй, поки сир не розплавиться. Соус має вийти густим та однорідним.
8.
Виклади бендерики на тарілку й полий соусом. Можеш прикрасити нарізаною зеленню.
Смачного!
Перекладанець зі шпинатом і морепродуктами
Попереду в тебе бурхливе кохання, що не знатиме жодних рамок і прорветься назовні, як гаряча шоколадна лава всередині фондану. Почуття накриють хвилею — сильні, сміливі, такі, що їх неможливо приховати.
Кожен дотик стане спокусою, кожна мить — справжнім вогнем… Але пам’ятай: навіть найсильніші почуття потребують балансу, щоб не вигоріти надто швидко.
Інгредієнти:
Для млинців:
Яйця – 2 шт
Тепле молоко – 300 мл
Шпинат – 100 г
Пшеничне борошно – 190 г
Олія – 45 мл
Сіль
Для соусу
Ікорка з креветками та сиром камамбер ТМ «Водний Світ»
Креветки – 70-100 г
Зелень
Для приготування перекладанця ми використали ікорку з креветками та сиром камамбер від «Водного Світу». Вона має ніжну кремову текстуру, де приємно відчуваються окремі ікринки. Така ікорка стане чудовою намазкою як для млинців, так і просто на бутерброди.
Приготуй млинці. Спочатку поклади шпинат в блендер.
2.
Збий яйця з дрібкою солі.
3.
В блендер до шпинату влий тепле молоко та перебий до однорідності.
4.
Залий шпинатно-молочну суміш до яєць та перемішай.
5.
Додай просіяне борошно та перемішай вінчиком до однорідності.
6.
Влий олію та перемішай.
7.
Смаж млинці з обох боків по 2 хв на розігрітій сухій сковорідці. В готових млинців зріж краї, щоб вони були рівними.
8.
Збери перекладанець. Поклади перший млинець і густо намаж його ікоркою.
9.
Зверху виклади нарізані креветки.
10.
На креветки поклади наступний млинець. Намаж його ікоркою та посип нарізаною зеленню.
11.
Повтори з наступними шарами.
12.
Готовий перекладанець декоруй креветками.
Смачного!
Смажені вареники із сирним соусом
Бенто-торт — це маленький персональний десерт, який став справжнім символом уваги. Його ідея прийшла з Японії, де такі порційні тортики дарують, щоб ніжно натякнути на почуття.На тебе чекає кохання, яке теж стане подарунком — несподіваним і щирим.
Воно з’явиться як сюрприз, у момент, коли ти не чекатимеш, і принесе стільки ж радості, скільки найкращий знак уваги, зроблений саме для тебе.
Інгредієнти для соусу:
Вареники з картоплею та грибами ТМ «Levada»
Вершки 15% – 200 мл
Плавлений сир – 180 г
Пармезан – 50 г
Олія – 1 ст. л.
Італійські трави сушені
Сіль, перець
Для приготування ми використали вареники з картоплею та грибами від «Levada». Поєднання картоплі та грибів – одна з найулюбленіших начинок вареників для українців. Смак, знайомий з дитинства, заграє новими барвами, якщо додати ніжний сирний соус. Вареники від «Levada» добре тримають форму й не розвалюються при готуванні. Спробуй рецепт смажених вареників! Негайно, смачно, класно!
На сковорідці з товстим дном розігрій олію. Виклади вареники в один шар.
2.
Обсмаж вареники на 1 ст. л. олії по 3 хв з кожного боку. Потім додай пів склянки води та готуй під кришкою 4-5 хв, поки вона не википить.
3.
Налий вершки в каструлю і постав на маленький вогонь.
4.
Додай в вершки нарізаний сир та олію. Постійно помішуй соус, щоб сир повністю розплавився.
5.
До суміші натри пармезан та всип італійські трави. Саме вони нададуть соусу неповторного смаку та аромату. Посоли та поперчи.
6.
Готовий соус має вийти густим та однорідним.
7.
Смажені вареники подавай з соусом, прикрасивши зеленню.
Смачного!
Запечені пельмені в соусі араб’ята
Бенто-торт — це маленький персональний десерт, який став справжнім символом уваги. Його ідея прийшла з Японії, де такі порційні тортики дарують, щоб ніжно натякнути на почуття.На тебе чекає кохання, яке теж стане подарунком — несподіваним і щирим.
Воно з’явиться як сюрприз, у момент, коли ти не чекатимеш, і принесе стільки ж радості, скільки найкращий знак уваги, зроблений саме для тебе.
Інгредієнти:
Пельмені «ФІРМОВІ» з яловичиною та свининою ТМ «Levada» – 800 г
Для соусу:
Томати – 800 г
Часник – 3-4 зубчики
Перець чилі – 2 шт
Оливкова олія – 4 ст. л.
Петрушка – 1 пучок
Сіль, цукор
Для приготування ми використали пельмені «ФІРМОВІ» з яловичиною та свининою від «Levada». Пельмені з соковитою м’ясною начинкою смакують, як домашні. Вони швидко таі просто готуються, тож ти без зайвих зусиль отримаєш повноцінний ситний обід. А запікаючи пельмені в гострому томатному соусі, створиш цікаву та пікантну страву. Пельмені «Levada» – це негайно, м’ясно, класно!
Бенто-торт — це маленький персональний десерт, який став справжнім символом уваги. Його ідея прийшла з Японії, де такі порційні тортики дарують, щоб ніжно натякнути на почуття.На тебе чекає кохання, яке теж стане подарунком — несподіваним і щирим.
Воно з’явиться як сюрприз, у момент, коли ти не чекатимеш, і принесе стільки ж радості, скільки найкращий знак уваги, зроблений саме для тебе.
Інгредієнти:
Млинці з курячим м’ясом ТМ «Levada» – 1 упаковка
Для грибного соусу:
Печериці – 100 г
Вершки 15% – 80 мл
Цибуля – 0.25 шт
Часник – 1 зубчик
Олія – 1 ст. л.
Для приготування страви ми взяли млинці з курячим м’ясом від «Levada». Золотисті млинці з класичною начинкою з курятини вже готові та обсмажені, потрібно лише розігріти. А додавши ароматний грибний соус, ти отримаєш смачний та ситний сніданок за 4 хвилини. Млинці «Levada» — це негайно, смачно, класно!
Обсмажуй цибулю та часник на розігрітій олії до появи аромату (1 хв).
3.
Помий гриби й наріж кубиками. Додай до цибулі.
4.
Печериці обсмажуй на середньому вогні, поки не випарується волога. Гриби мають стати золотистими.
5.
Влий попередньо підігріті вершкийі тушкуй під кришкою, поки соус не загусне.
6.
Подавай млинці гарячими, поливши соусом.
Смачного!
Панкейки із соусом з морепродуктів
Попереду в тебе бурхливе кохання, що не знатиме жодних рамок і прорветься назовні, як гаряча шоколадна лава всередині фондану. Почуття накриють хвилею — сильні, сміливі, такі, що їх неможливо приховати.
Кожен дотик стане спокусою, кожна мить — справжнім вогнем… Але пам’ятай: навіть найсильніші почуття потребують балансу, щоб не вигоріти надто швидко.
Інгредієнти:
Для панкейків:
Молоко – 200 мл
Яйця – 2 шт
Пшеничне борошно – 250 г
Олія – 45 мл
Розпушувач – 2 ч. л.
Сіль
Для подачі:
Креветки у соусі з часником ТМ «Водний Світ» — 1 упаковка
Для приготування ми використали креветки в соусі з часником від «Водного Світу». Ці креветки вже варені та очищені. В поєднанні з часниковим соусом вони стануть готовим та цікавим рішенням для будь-яких кулінарних задач. Швидко та зручно експериментуй зі звичними стравами, додаючи яскравого смакового акценту!
Влий молоко та олію і перемішай вінчиком до однорідності.
3.
Окремо просій борошно та додай розпушувач – це зробить панкейки повітряними.
4.
Поступово всип борошно з розпушувачем в молочно-яєчну суміш і перемішай до однорідної консистенції.
5.
Розігрій суху сковорідку на середньому вогні.
6.
Наливай по 2 ст. л. тіста на сковорідку, формуючи панкейки. Коли краї панкейків стануть матовими, а на поверхні з’являться бульбашки, перевертай та смаж ще 30-40 секунд з іншого боку.
7.
Подавай панкейки з креветками в соусі.
Смачного!
Млинці із сиром в апельсиновому соусі
Попереду в тебе бурхливе кохання, що не знатиме жодних рамок і прорветься назовні, як гаряча шоколадна лава всередині фондану. Почуття накриють хвилею — сильні, сміливі, такі, що їх неможливо приховати.
Кожен дотик стане спокусою, кожна мить — справжнім вогнем… Але пам’ятай: навіть найсильніші почуття потребують балансу, щоб не вигоріти надто швидко.
Інгредієнти для соусу:
Млинці із солодким сиром ТМ «Levada» – 1 упаковка
Для апельсинового соусу:
Апельсини – 2 шт (сік та цедра)
Коричневий цукор – 4 ст. л.
Вершкове масло – 45-50 г
Лікер Grand Marnier або темний ром – 40 мл
Для приготування ми використали млинці з сиром від «Levada». Млинці з солодкою та ніжною начинкою стануть чудовим десертом, якщо додати яскравий апельсиновий соус. Вони вже готові та обсмажені, достатньо лише розігріти, й ти отримаєш смачний сніданок за 4 хвилини.
