Хорватский ресторан предлагает еду, приготовленную роботом

Примерно так готовит кофе и напитки на его основе робот в Сингапуре. Хорватский механический помощник горазда функциональнее.

Клецки с бараниной, черное ризотто, паста с цукини — и это еще не все. В бистро BOTS& POTS Sci-Food в Загребе предлагают 70 разных блюд, которые приготовит робот-повар в одной кастрюли.

От человека требуется лишь загрузка устройств свежими ингредиентами. Робот добавляет масло и приправы по цифровым рецептам, составленным человеком-поваром.

Владельцам ресторана потребовалось семь лет, чтобы воплотить свою идею в реальность и открыть ресторан в прошлом году, инвестировав более 1 миллиона евро.

Робот-повар по имени GammaChef «обучается» в цифровом формате, как готовить еду, а затем запоминает это и повторяет бесконечно.

Каждая из пяти роботизированных плит может приготовить четыре блюда за 15 минут или почти 100 блюд в час. Стоимость еды демократичная — от 5 до 9 евро.

Один такой ресторан с пятью роботами может управляться одним человеком. В
планах администрации бистро — создать пространство без официанта, повара и наличных,
где вы заказываете, получаете и оплачиваете еду без контакта с людьми.

Здесь можно посмотреть на робота, который привлекает посетителей в одной из парижских пиццерий.