- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Капустяники с морковью: хороший выбор на обед и ужин
- Автор
-
Недавнее исследование, опубликованное в журнале Frontiers in Nutrition, показало: люди, живущие до 100 лет, соблюдают особый режим питания.
Ни для кого не секрет, что физические упражнения и хороший сон очень сильно влияют на состояние здоровья и даже на продолжительность жизни. Как оказалось, на это влияет и время, когда вы последний раз едите.
Это исследование было проведено на жителях ЛʼАкуила, провинции в Абруццо, Италия. Ученые опросили пожилых людей в возрасте от 90 до 100 лет и обнаружили, что большинство из них имеют привычку рано ужинать. Обычно последний прием пищи у долгожителей происходит в 19 часов.
Исследователи также отметили, что люди соблюдают низкокалорийный режим в течение 17,5 часов от ужина до обеда на следующий день. В общей сложности респонденты употребляют большое количество зерновых, овощей, фруктов и бобовых. Мясо и яйца составляют низкую долю ежедневного рациона. Также долгожители потребляют очень малое количество сладостей. При этом они обладают высокой физической активностью, ведь обрабатывают земельные участки своими силами.
«Наши результаты подтверждают, что для долголетия важно ограничивать потребленное ежедневно количество калорий, а также употреблять преимущественно растительную пищу и поддерживать высокий уровень физической активности», — заявляют ученые.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте