Ваш смачний адвент-календар від SHUBA

Кулінарна спадщина
Збираємо разом колекцію традиційних рецептів з різних регіонів України
Відчиняйте щодня по віконечку і надихайтеся апетитними ідеями, кулінарними секретами та затишними історіями в очікуванні Різдва і Нового року.

А ще, звісно, трішки сюрпризів: шукайте у віконечках подарунки і знижки від партнерів SHUBA на смачненьке, чистеньке, пухнасте й корисне. Скористатися всіма знижками можна з 1 по 31 грудня!

Традиції та рецепти українського Різдва

Дивитися →

Імбирне печиво з цукровою глазур’ю

Дивитись рецепт →

Подарунок! Безкоштовний кулінарний відеоурок для дітей

Дивитись рецепт →

Промокод SHUBA20 — знижка 20% на неакційні солодощі

Отримати →

Домашні цукерки на Миколая

Дивитись рецепт →

Справжні українські ласощі до Миколая

Дивитися →

-10% за промокодом: Yalynkit

Отримати →

Ідеї до різдвяного ярмарку

Дивитися →

Мандаринове тирамісу

Дивитись рецепт →

Вітражне печиво

Дивитись рецепт →

Ялинка з листкового тіста

Дивитись рецепт →

15% знижка на чистку речей та безкоштовний кур’єр з промокодом SHUBA15

*крім товарів та чистки взуття
Отримати →

150 балобонусів за відкриття картки та першу покупку карткою у "Сільпо" від 150 грн одним чеком

Відкрити картку

Вареники з маком на різдвяний стіл

Дивитись рецепт →

Печиво лінцер

Дивитись рецепт →

Штолен без дріжджів

Дивитись рецепт →

Салат "Різдвяний вінок"

Дивитись рецепт →

Безалкогольний глінтвейн

Дивитись рецепт →

Пряниковий будиночок

Дивитись рецепт →

Солодкі пампушки до Різдва

Дивитись рецепт →

Багата кутя

Дивитись рецепт →

12 пісних страв на Святвечір

Дивитися →

Різдвяний колач

Дивитись рецепт →

Українські різдвяні коржики — коники, півники й панянки

Дивитись рецепт →

Різдво в європейському стилі

Дивитися →

Новорічний салат із сьомгою

Дивитись рецепт →

Салат з хурмою і хамоном

Дивитись рецепт →

Новорічний медівник

Дивитись рецепт →

Запечена качка

Дивитись рецепт →

5 креативних закусок на Новий рік

Дивитися →

Як накрити новорічний стіл за годину

Дивитися →
Святкові рецепти від блогерів на Shuba
Голосуйте за найкращі рецепти до Різдва та Нового року від фудблогерів! Щоб проголосувати, переходьте на один з рецептів і вибирайте свого фаворита. Любите готувати і знімати готові страви? Тоді не зволікайте та теж беріть участь у конкурсі й вигравайте приз.
Тирамісу з мандаринами
Салат на Різдво
Шуба-роли
Мандариновий пиріг
Брускети з хурмою і хамоном
Класичний штолен
Салат з червоною рибою
Печиво з шоколадом
Шоколадний торт
Салат з грушею
А які страви готують у вашій родині на
Різдво й Новий рік?
Надсилайте нам свої улюблені сімейні рецепти для зимових свят і вкажіть свої контакти. Ми обов'язково опублікуємо всі оригінальні рецепти! А ще розіграємо 2 сертифікати номіналом в 1000 грн на покупки в "Сільпо" серед усіх учасників. Результати розіграшу опублікуємо в соцмережах SHUBA 25 грудня!
Напишіть нам
Бессарабська кухня
Бойківська кухня
Буковинська кухня
Волинська кухня
Галицька кухня
Гуцульська кухня
Закарпатська кухня
Запорізька кухня
Київська кухня
Кримськотатарська кухня
Кухня Донщини
Кухня Північного Причорноморʼя
Кухня Середньої Наддніпрянщини
Кухня Сіверщини
Кухня Таврії
Лемківська кухня
Подільська кухня
Покутська кухня
Поліська кухня
Слобожанська кухня

Рідні рецепти

Команда SHUBA збирає традиційні рецепти з різних регіонів України від першого дня існування сайту. За три роки ми опублікували вже близько 500 рецептів нашої кулінарної спадщини.

Щодня ми поповнюємо колекцію рідних рецептів і запрошуємо всіх долучитися до цього захопливого кулінарного процесу!
Чи маєте ви улюблені українські страви? Які смачні традиції береже ваша родина? Що за скарби ховаються у вашому кулінарному записнику? Квашені огірочки від мами? Рибна юшка від дідуся? Найсмачніший у світі борщ, який готувала ваша прабабуся?
Поділіться з нами рецептами улюблених страв вашої родини — і ми їх опублікуємо!
Поділитися
Розкажіть про #ріднірецепти в соцмережах. Збережіть цю смакоту для наступних поколінь. Спадщину творимо ми з вами тут і зараз.

Унікальні кулінарні традиції України

Ці страви та кулінарні традиції потрапили до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.
Український борщ
Яворівський пиріг
Сахновщинський коровай
Біляївська рибна юшка
Міліна
Бузинник — десерт з бузини
Страва «Крупки»
Гуцульська бриндзя
Плацинда
Сливовий леквар
Обрядовий хліб Вінниччини
Українські голубці
Зливана каша
Обрядовий напій «Варена»
Приготування сушки з фруктів
Каша «Зозуля»
Гуцульська сирна пластика
Засипана капуста
Авдіївська каша
Випікання весільних утят
Зелеківська зливанка
Пісні голубці з картоплею
Затірка
Ет аяклак — караїмський пиріжок
«Чіберек» і «янтик»
Кавова традиція кримських татар

Така рідна і така загадкова українська кухня

Хто й коли винайшов борщ? Чому ще сто років тому сирниками звалася геть інша страва? Що пекли на Великдень українці замість солодких пасок, і який вигляд мали святкові «миколайчики»? Як насправді називається чебурек? Які наші традиційні страви створюють неповторний портрет українців у світі?
‍
Ми шукаємо відповіді на ці неймовірно цікаві запитання разом з найкращими кулінарами та дослідниками української кухні, випробовуємо призабуті рецепти й повертаємо кулінарну спадщину.

Відкривайте для себе всесвіт традиційної української кухні разом із SHUBA. Бо це своє, рідне!
Про українську кухню

Дякуємо за ваші теплі відгуки!

Моя мама родом із Чернігівщини, і таку страву бабуся і прабабуся готували в печі й називали її солодка каша. Мама й досі її іноді готує, але вже в духовці. Солодка каша ну дуже смачна.
Світлана Д. про авдіївську кашу
Вийшов чудовий колач! Але я зробила не з родзинками, а з маковою начинкою. Усе інше точно так, як написано. Дякую — і щасливого Різдва!
Тамара З. про різдвяний колач
Дуже цікаво було дізнатися про шупеню, ніколи не чула про таку страву. Молодці, продовжуйте далі нас дивувати й навчати, величезне дякую!
Анонімний гість про шупеню
Як чудово знати, що до нас повертаються рідні страви. Не уха, а щерба! Тепер в родині готуємо саме щербу.
Олена Ч. про щербу
Напишіть нам про свої враження та пропозиції!
Написати
м. Київ, пр-т Павла Тичини, будинок 1-В
+380 93 099 32 21
[email protected]

© 2024 shuba.life