Складаємо меню на дитяче день народження вдома
- Рубрика
- Дитяче меню
- Автор
- SHUBA Team
Скласти меню на дитяче день народження вдома — це завдання зі зірочкою. Хочеться, щоб дітям було смачно, батькам спокійно, а стіл не виглядав як випадковий набір солодощів. Особливо якщо мова йде про дітей 6–10 років, у цьому віці вони вже мають свої вподобання, але ще не є фанатами «дорослої» кухні. Пропонуємо до вашої уваги живі, перевірені ідеї, які добре працюють саме для домашнього формату. А якщо хочеться святкувати, а не стояти біля плити, на допомогу приходить кухар в Києві, який спеціалізується саме на дитячих подіях. Це зручно, коли потрібно продумане меню, правильні порції та спокій за результат. Часто це навіть вигідніше, ніж готувати десяток страв самостійно.
З чого почати планування дитячого меню?
Перше правило полягає у простоті. Дитяче меню на день народження не повинно бути складним у подачі або смаку. Краще знайомі поєднання, зрозумілі форми й мінімум експериментів. Другий момент, який вартий вашої уваги, це зручність. Страви мають легко братися руками або їстися без зайвих приборів.
Холодні закуски, які з’їдають першими
Для дітей 6–7 років добре заходять мініформати:
- канапки з індичкою, сиром і огірком;
- рулетики з лаваша з сиром та куркою;
- сирні кульки без спецій;
- овочеві палички з м’яким йогуртовим соусом.
Для 8–10 років можна додати трохи різноманіття:
- мінібургери з курячою котлетою;
- тарталетки з сирним кремом і шинкою;
- кіш без грибів і гострих приправ.
Основні страви, які полюбляє молодше покоління
Коли обирають страви на дитяче день народження, важливо не перевантажувати меню. Однієї-двох гарячих позицій цілком достатньо:
- курячі нагетси, запечені в духовці;
- мініфрикадельки в вершковому соусі;
- домашня піца з сиром і шинкою;
- макарони з сиром у формі фігурок.
Дітям подобається, коли їжа виглядає весело, але смак залишається знайомим.
Салати, які не залишаються неторканими
Складні салати діти зазвичай ігнорують. Краще працюють прості варіанти з таким складом:
- курка, кукурудза, яйце;
- сир, яблуко, йогуртовий соус;
- паста-салат з сиром і овочами.
Напої та солодкий стіл
Домашні морси, узвари, компот без надлишку цукру завжди оптимальним вибором. На десерт чудово підійдуть:
- капкейки з мінімальним кремом;
- фруктові шпажки;
- желе у стаканчиках;
- домашній торт без яскравих барвників.
Підіб'ємо підсумки
Добре продумане меню на дитяче день народження вдома — це баланс між користю, смаком і зовнішнім виглядом. Не потрібно гнатися за складністю: дітям важливі знайомі страви, яскраві деталі й відчуття свята. А вам — задоволені гості й можливість провести цей день разом із дитиною, а не на кухні.
Партнерська публікація
