- 1
- порция
- 5 мин
- приготовление
- 2 мин
- подготовка
ккал
- 0.01 г
- белки
- 0 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Кофе самбука — один из самых простых в приготовлении итальянских кофейных напитков. Сильный анисовый аромат самбуки превосходно сочетается с землистыми нотками кофе, и этот напиток можно медленно пить после сытной трапезы.
Кофе самбука (Coffee sambuca) известен по своему итальянскому названию ghiaccio e mosche, которое переводится как «лед и мухи», где «мухи», очевидно, относится к плавающим кофейным зернам.
Чтобы приготовить кофе самбука, нужно только бросить три кофейных зерна. Но помните: никогда не бросайте парное количество зерен, это считается приметой неудачи. А вот три кофейных зерна символизируют здоровье, счастье и процветание. Чтобы дополнить ноты аниса в самбуке, кофейные зерна можно жевать.
Самбука — это традиционный итальянский ликер, приправленный преимущественно анисом или семенами аниса, а также другими травами и специями. Самбуку можно пить в чистом виде, как в этом рецепте, или использовать в различных коктейлях и шутерах.
Самбука бывает трех цветов: белая (прозрачная), красная и черная (скорее темно-фиолетовая или синяя).
Налейте самбуку в небольшой прозрачный стакан.
Сверху выложите кофейные зерна и сразу подавайте.
Наслаждайтесь!
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья