ua
ua
добавь рецепт
Коктейль «Хэнки-пэнки»
Фото: Depositphotos

Коктейль «Хэнки-пэнки» — легенда 1920-х

Автор
Коктейль «Хэнки-пэнки»
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
5
минут приготовление
2
минуты подготовки

«Хэнки-пэнки» (Hanky Panky) — отличный коктейль, который обязательно соблазнит ваши вкусовые рецепторы. Его изюминкой является ликер Fernet-Branca, особый травяной итальянский дижестив. Несколько капель Fernet-Branca создадут прекрасный горьковатый акцент в роскошном сочетании джина и сладкого вермута.

Рецепт коктейля «Хэнки-пэнки» придумала в 1920 году Ада «Коли» Коулман, работавшая главным барменом при гостинице «Савой» в Лондоне.

Этот рецепт был разработан специально для лондонского драматического актера Чарльза Хоутри. Когда он впервые попробовал напиток, то выкрикнул: «By Jove! That is the real hanky-panky!» Эту фразу можно перевести как: «Вот так фокус-покус!» Так название и закрепилось. В 1920-х напиток стал кинолегендой — он фигурировал в разных фильмах.

Сейчас «Хэнки-пэнки» можно легко повторить дома, для этого не нужно вызывать барменов.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

В стакан, наполненный льдом, налейте джин, сладкий вермут и ликер Fernet Branca. Добавьте немного апельсинового сока. Хорошо перемешайте около 30 секунд.

Шаг 2/3

Процедите в охлажденный коктейльный бокал.

Шаг 3/3

Скрутите апельсиновую цедру над напитком, чтобы выделить масло, затем закрепите ее с краю как украшение. Подавайте и наслаждайтесь.

Читайте также

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно