- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Готовим быстро и вкусно: салат с крабовыми палочками
- Автор
-
В кулинарии кубики льда используются для охлаждения напитков или других продуктов, сохранения свежести и вида продуктов, а также для приготовления различных холодных коктейлей.
Процесс замораживания воды заключается в постепенном охлаждении жидкости до температуры, при которой она превращается в твердое состояние. Обычно это происходит при 0°C.
Кубики льда не обладают энергетической ценностью.
Кубики льда используются для охлаждения напитков и блюд, а также приготовления различных холодных блюд и коктейлей. Их можно применить для сохранения свежести продуктов или для быстрого охлаждения горячих блюд, разведения соусов или для сохранения свежести салатов.
Многие супермаркеты продают кубики льда. Они обычно расположены рядом с замороженными продуктами или в секциях напитков.