Коктейль «Куба либре» — классический рецепт

«Куба либре» — это лонгдринк из рома, колы, лайма и льда, подаваемый в высоком стакане хайбол.

Коктейль возник в начале 20 века на Кубе, после обретения страной независимости в испано-американской войне. Слова Cuba Libre были лозунгом движения за независимость Кубы, а сам коктейль возник вскоре после того, как США стали импортировать в страну «Кока-колу».

Есть немало версий того, как изобрели коктейль, и каждую из них можно читать как увлекательный отрывок из романа. К примеру, руководитель отдела рекламы Bacardi, по имени Фаусто Родригес, рассказывал интересную историю. Мол, когда ему было 14 лет, и он работал посильным, в одном гаванском баре его работодатель заказал себе ром с колой. Увидев это, группа американских солдат попросила такой напиток и себе. И так «Куба либре» вскоре попала в США.

Простой рецепт и «вездесущие» ингредиенты сделали «Кубу либре» всемирно известным напитком. Есть много версий его приготовления. Кто-то не добавляет сок лайма, кто-то настаивает, что ром может быть исключительно белым. Мы приводим рецепт Международной ассоциации барменов.

Это вкусно: Соблазнительный коктейль «Секс на пляже»