Уникальное оранжевое вино создали на Закарпатье

Вино с невероятным ароматом, богатым вкусовым букетом и неповторимым цветом создали специалисты компании «Шато Чизай». Furmint Orange — особое сухое вино из сорта фурминт. Участия цитрусовые и другие оранжевые фрукты в создании вина не принимали.

История технологии создания оранжевых вин, как считают, началась в Кахетии, Грузия. Тогда там решили складывать в амфоры целые гроздья винограда, а не сусло.

Итак, после брожения Furmint Orange выдерживается 3 месяца на кожуре и косточках винограда, а затем «отдыхает» в дубовых бочках.

Вино полезное, потому что обогащено ценными витаминами, минералами, полифенолами, антиоксидантами.

Читайте также об эксклюзивном одесском вине, для этикеток которого использовали картины художника Ивана Марчука.

Furmint Orange можно пить как аперитив, так и подавать к разнообразным блюдам. Советуют подавать охлажденным до температуры 10-12 градусов.

Пока выпустили всего две тысячи бутылок. Его можно заказать онлайн по цене 497 гривен.

Ранее эксперты назвали страны, где продают качественное вино по бюджетным ценам.