Все о коктейле «Кровавая Мэри»

Существует легенда, что коктейль «Кровавая Мэри» придумал бармен Фернандо Петино в начале XX века, работая в парижском баре «Нью-Йорк». Возможно, мы никогда не узнаем подлинное происхождение этого напитка, но мы точно можем согласиться с одним: это незаменимый поздний завтрак, который может помочь облегчить похмелье, или отличный коктейль для вечеринки!

Что можно добавить в коктейль «Кровавая Мэри»

По рецепту, коктейль «Кровавая Мэри» сочетает томатный сок или нарезанные помидоры, и водку, лимонный сок и другие ингредиенты. Но можно добавлять яблочный уксус, вустерширский соус, чесночный порошок, острый соус, соль с сельдереем, кошерную соль, копченую паприку и многое другое — что нравится.

Веселые гарниры

Классические гарниры — стебель сельдерея, долька лимона или лайма, иногда оливки. Можно подавать с устрицами или креветками, бобами или беконом с яйцами. Если вы хотите попробовать что-то другое — вперед!

Запланируйте на несколько дней вперед

Домашняя заготовка «Кровавой Мэри» должна стоять в холодильнике в течение 24 часов, чтобы все ароматы объединились. Его можно приготовить даже за пять дней до события и хранить в холодильнике.

Хранить нужно в емкости из стекла или из нержавеющей стали, чтобы он не реагировал на кислотность смеси, а затем разливать в стеклянную посуду. Важно — коктейль перемешивайте, а не трусите.