Коктейль «Гимлет» — крепкий и кисленький

Поговаривают, что название произошло от буравчика — режущего инструмента для высверливания отверстий в дереве, в частности, в бочках с алкоголем. Коктейль якобы оказывает «проникновенное» влияние, словно буравчик «буквально дырявит память пьющего так, что к утру в ней зияют огромные провалы».

Другая легенда гласит, что «гимлет» был назван в честь военного хирурга Томаса Гимлетта (Thomas D. Gimlette), служившего в Королевском ВМФ Британии. Он рекомендовал матросам этот напиток в качестве профилактики цинги, поскольку лаймовый сок содержит большое количество витамина C.

Какая из этих версий правдива, доподлинно неизвестно. Предлагаем не акцентировать внимание на этом, а готовить коктейль. А вместе с ним приготовить и другие коктейли:

• коктейль «Космополитен»;
• коктейль Pornstar Martini;
• коктейль «Бойлерщик» .