Коктейль «Гімлет» — міцний і кисленький
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 1
- порція
- 3 хв
- готування
- 3 хв
- підготовки
ккал
- 0.14 г
- білки
- 0.06 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Свердлик, буравчик, гімлет або джимлет — назви різні, коктейль один. Готують його на джині з додаванням лаймового соку.
Подейкують, що назва пішла від свердлика — різального інструмента для висвердлювання отворів в дереві, зокрема, в бочках з алкоголем. Коктейль нібито надає «проникливий» вплив, нібито свердлик «буквально дірявить пам’ять питущого так, що на ранок в ній зяють величезні провали».
Інша легенда каже, «гімлет» був названий на честь військового хірурга Томаса Гімлетта (Thomas D. Gimlette), який служив у Королівському ВМФ Британії. Він рекомендував матросам цей напій як профілактику цинги, оскільки лаймовий сік містить велику кількість вітаміну C.
Яка з цих версій є правдивою, достеменно невідомо. Пропонуємо не акцентувати на цьому увагу, а готувати коктейль. А разом із ними приготувати й інші коктейлі:
Інгредієнти 3
Покладіть у шейкер кубики льоду. Додайте джин, сік лайму та цукор.
Збовтайте, процідіть суміш через сито в келих.
Прикрасьте шматочком лайма.
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
