- 1
- порція
- 2 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Барна культура в романах Чарльза Буковскі вельми похмура, брудна, але насичена та відчайдушна. Власне, і сам письменник, і герої його романів обирали алкогольні напої не через естетику чи вишуканість, а через низьку ціну. Одним із таких напоїв був коктейль «Бойлерщик» (Boilermarker).
Буковскі пив дешеве віскі з пивом, як по черзі, запиваючи пивом віскі, так і змішуючи два напої в одній склянці. Не дивуйтеся, вигадав це не він. Так пили коктейль «Бойлерщик» ще американські шахтарі в 19 столітті.
У 1890-х роках шахтарі Монтани, заходячи після довгої й виснажливої робочої зміни до бару, пили ось такий мікс, щоб трохи розслабитися.
Не дивно, що Буковскі звернув увагу саме на цей коктейль. Він дешевий, абсолютно не вишуканий і простий, від нього можна швидко сп’яніти. SHUBA радить підготувати ситні закуски для такого коктейлю:
До речі, існує ще й англійський коктейль з такою ж назвою. Для нього м’який ель змішували з коричневим елем в пропорціях 1:1.
Інгредієнти 2
Основні
Бурбон налийте в чарку. Пиво налийте у високу склянку.
Спочатку залпом випийте віскі, а потім запийте пивом.
Можна змішати ці інгредієнти і випити разом.
Наважитеся скуштувати такий коктейль? А може, вас більше спокусить ще одна варіація на тему віскі з пивом — коктейль HIMARS на честь американської реактивної системи залпового вогню.
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
Власний Рахунок
Коментарі