Коктейль «Бойлерщик», який обожнював Чарльз Буковскі

Буковскі пив дешевий віскі з пивом, як по черзі, запиваючи пивом віскі, так і змішуючи два напої в одній склянці.

Батьківщиною цього коктейлю є Британія. У 1800-х роках його замовляли в барах після важкого робочого дня робітники, які будували та обслуговували котельні. 

Не дивно, що Буковскі звернув увагу саме на цей коктейль. Він дешевий, абсолютно не вишуканий і простий, від нього можна швидко сп'яніти. SHUBA радить підготувати ситні напої для такого коктейлю:

• хрусткі курячі нагетси; 
• картопляні крокети із сиром; 
• форшмак з плавленим сиром.