Хозяйка из Хмельницкого печет для защитников хлеб с тризубом
Волонтерской деятельностью Мария Майко начала заниматься в 2014 году. Ароматный хлеб отправляют на фронт и раненым военным в госпитали.
Марию Майко из Хмельницкого знают все волонтеры. Более восьми лет женщина не только выпекает хлеб, но и плетет защитные сетки.
Декорировать хлеб тризубом Мария начала недавно. Идея возникла внезапно. Тризуб хозяйка вырезает из теста, затем помещает на буханку, присыпает ржаной мукой, кунжутом и измельченными орехами.
Еще горячий хлеб хозяйка передает в госпитали и на фронт. О том, что защитники любят хлеб с какой-нибудь начинкой, узнала от волонтеров.
Тогда к бабушкиному рецепту выпечки стала добавлять в тесто дополнительные ингредиенты. Один из них — горчица.
Мария рассказывает, что военные очень ждут ее хлеба и стараются разрезать его так, чтобы каждому достался кусочек с тризубом.
Какую полевую зелень военные используют для салатов — рассказывали здесь.