21 метр и 43 сантиметра - в Италии приготовили рекордное пирожное
Понятно, что кондитерское изделие внесли в Книгу рекордов Гиннеса. Событие состоялось на родине пирожных-трубочек Сицилии и направлено на привлечение внимания к одному из главных итальянских десертов.
Если вам посчастливилось побывать на Сицилии, то наверняка вы попробовали канноли. Это хрустящие трубочки с нежной начинкой внутри, как правило, из рикотты.
В Кальтаниссетте, коммуна на Сицилии, на днях установили рекорд и приготовили самую большую каннолу, о чем пишут Lasicilia.it.
Длина пирожного составляет 21,43 метра, что побило предыдущий рекорд в 5,75 метра.
Над канноло трудились десятки кондитеров со всей страны под руководством шефа Лилло Дефрая.
Пирожное было установлено на стол длиной 30 метров. Для реализации канноло-рекорда было использовано более 600 килограммов рикотты, 35 килограммов сахара, а еще корица, шоколадная стружка и фисташки для начинки.
Чтобы испечь сахарные трубочки диаметром 18 сантиметров, понадобилось 200 литров растительного масла. Трубочки доставляли в форме из нержавеющей стали.
Этот невероятный рекорд направлен на привлечение внимание всего мира к аутентичности канноли и его уникальности.
После того, как желающие сфотографировались с рекордсменом, его передали благотворительным организациям.
Подробней о вкусном рекорде смотрите ниже.
Напомним, ранее мы рассказывали о еще одном рекорде — двух тоннах макарон с сыром, которые приготовили в США.