В ресторане подают основное блюдо в одной тарелке с клубничным тортом

Япония известна своим не всегда нам понятным подходом к еде. Недавно мы рассказывали о леденцах «со вкусом пустоты», теперь узнаем об очень странном рамене, который подают с кусочком аппетитного клубничного торта.

Как сообщают Оdditycentral, японский ресторан Franken решил удивить гурманов странным блюдом — раменом с клубничным тортом. Причем кусочек выпечки лежит прямо в тарелке с раменом.

Блюдо Ramen Shortcake — результат долгого и изнурительного процесса, в ходе которого сотрудники ресторана попробовали около 30 различных видов выпечки в сочетании с их фирменным красным мисо-раменом.

По словам шеф-повара ресторана, торт с клубникой удивительно хорошо дополняет рамен. Сливки и мягкий бисквит уменьшают остроту супа, а сладость десерта еще больше подчеркивает вкус мисо.

Ramen Shortcake привлек большое внимание в социальных сетях и получил положительные отзывы от тех, кто, вероятно, любит крайне необычную еду.

Пока рамен с тортом — временная позиция в меню. Но он может стать постоянным, если получит нужную популярность. Стоимость блюда 850 иен, или 241 гривны. Это вполне приемлемая цена, ведь вы получаете первое блюдо и десерт в одной тарелке!

А еще в Японии любят наборы бэнто. Иногда их вес превышает вес младенца.