Странное сочетание — крупная сеть баров объединила пиццу и крылышки баффало

Мы привыкли так: пицца отдельно, классическая американская закуска, крылышки баффало, отдельно. Американская сеть баров Buffalo Wild Wings надеется перевернуть эту классику с ног на голову и впервые за 40-летнюю историю решила добавить в пиццу мясо острых крылышек в качестве начинки. Выглядит это дело следующим образом.

Как видим, это прямоугольная основа из очень тонкого теста. Не видно традиционного томатного соуса. Его заменят сыр и соусы для крылышек.

Buffalo Wild Wings Boneless Bar Pizza доступна по всей стране, но в очень ограниченном периоде. Предлагается два вкуса — Buffalo и Honey BBQ. То есть с острым мясом куриным крылышек и с медовым соусом. Акцент не только на курице, но и на соусах.

Новая пицца Buffalo будет с двумя видами сыра — моцареллой и крошкой из сыра с плесенью. Также добавляются маринованный острый перец, зеленый лук.

В пицце Honey BBQ используется основа из моцареллы и сыра чеддер. Добавляется нарезанный обжаренный бекон, маринованный острый перец. Кусочки крылышек обжаренные на барбекю с медом. В конце поливается медовым соусом. Стоимость одной пиццы - 9,99 долларов.

Здесь читайте о ресторане, где не скрывают, что готовят из пищевых отходов.