Пицца по-крестьянски с картофелем и беконом
Фото: Depositphotos

Пицца по-крестьянски с картофелем — сытно и недорого

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
460
ккал
14 г
белки
30 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кто не любит пиццу? С беконом, картофелем, карамелизированным луком эта пицца в деревенском стиле станет хорошим началом дня в выходные или прекрасным завершением тяжелого будня!

Есть так много вариантов этой вкусной и простой пиццы по-крестьянски с картофелем, которую можно найти по всей Италии! Она считается отличным примером крестьянской пищи, поскольку она сытная и недорогая в приготовлении.

Во многих регионах Италии основу из теста смазывают соусом, выкладывают тонко нарезанный картофель, посыпают тертым сыром и сбрызгивают оливковым маслом первого отжима. Но вы можете наполнить ее тем, что вам нравится. Мы, например, не можем устоять перед сочетанием картофеля и бекона.

Вы также можете приготовить картофельную пиццу с сосисками. Невероятная вкуснятина!

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/5

Мелкий картофель помойте и варите в подсоленной воде в течение 10 минут. Дайте остыть и нарежьте кружочками.

Шаг 2/5

Небольшие помидоры помойте, обсушите и порежьте кружочками. Лук очистите и измельчите. Бекон нарежьте кубиком.

Шаг 3/5

Нагрейте сковороду с растительным маслом, поджарьте лук до прозрачности, добавьте кубики бекона и жарьте, помешивая, несколько минут.

Шаг 4/5

Сливки нагрейте, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, тертый сыр и грейте, помешивая, пока масса не станет однородной.

Шаг 5/5

Готовое тесто выложите на противень, сверху распределите кружки картофеля и помидоров и бекон с луком. Полейте соусом и запекайте 15 минут при 200°C. Перед подачей посыпьте зеленью.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно