top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Піца по-селянськи з картоплею і беконом
Фото: Depositphotos

Піца по-селянськи з картоплею — ситно й недорого

Автор
Піца по-селянськи з картоплею і беконом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Хто не любить піцу? З беконом, картоплею, карамелізованою цибулею ця піца у сільському стилі стане гарним початком дня у вихідні або чудовим заверешенням важкого будня.

Є так багато варіантів цієї смачної і простої піци по-селянськи з картоплею, яку можна знайти по всій Італії! Вона вважається чудовим прикладом селянської їжі, оскільки вона ситна та недорога у приготуванні.

У багатьох регіонах Італії основу з тіста змащують соусом, викладають тонко нарізану картоплю, посипають тертим сиром і збризкують оливковою олією першого віджиму. Але ви можете наповнити її тим, що подобається вам. Ми, наприклад, не можемо встояти перед поєднання картоплі і бекону.

Ви також можете приготувати картопляну піцу з сосисками. Неймовірна смакота!

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

Дрібну картоплю помийте і варіть у підсоленій воді протягом 10 хвилин. Дайте охолонути і наріжте кружальцями.

Крок 2/5

Невеликі помідори помийте, обсушіть і поріжте кружальцями. Цибулю очистіть і подрібніть. Бекон наріжте кубиком.

Крок 3/5

Нагрійте сковороду з олією, підсмажте цибулю до прозорості, додайте кубики бекону і смажте, помішуючи, кілька хвилин.

Крок 4/5

Вершки нагрійте, додайте часник, пропущений через прес, тертий сир і грійте, помішуючи, поки маса не стане однорідною.

Крок 5/5

Готове тісто викладіть на деко, зверху розподіліть кружальця картоплі і помідорів та бекон з цибулею. Полийте соусом і запікайте 15 хвилин при температурі 200°C. Перед подачею посипте зеленню.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно