Фото: Depositphotos

Піца з яблуками та шинкою

Name: Піца з яблуками та шинкою
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Італійська
Ingredients: Молоко 2,5% 1 склянка; Борошно пшеничне 2 склянки; Дріжджі сухі 10 г; Яйця курячі 1 шт.; Масло вершкове 73% 30 г; Цукор 1 ст. л.; Яблуко 2 шт.; Томати 2 шт.; Шинка 200 г; Соус томатний 100 г; Сир твердий 200 г; Олія соняшникова 1 ст. л.

Автор: Вікторія Ваків
Складність приготування: Легкий

8
порцій: 1
година готування: 10
хвилин підготовки

521
ккал

28 г
білки: 20 г
жири: 60 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Забудьте про все, що ви знали раніше! Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можливо, вам більше ніколи й не захочеться повертатися до класичної «Маргарити» чи «Пепероні».

Пропонуємо вивести традиційну італійську страву на новий рівень. Союз шинки й сиру — така ж класика, як союз шинки та яблук. Складіть всі інгредієнти разом, додайте трохи томатного соусу й помідорів, і у вас вийде піца, яку готуватимете знову і знову.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й ньокі Pesto з набором зі знижкою

-20%

Сет «Ньокі Pesto»

263 ⁴⁸

209 ⁹³ _грн

Перейти

Ці піци також варто спробувати:

Піца-хачапурі

Піца-роли з ідеальною начинкою

Лінива піца на лаваші

Інгредієнти ¹²

Кількість
порцій:

Для тіста

Молоко 2,5% 1 склянка

Борошно пшеничне 2 склянки

Дріжджі сухі 10 г

Яйця курячі 1 шт.

Масло вершкове 73% 30 г

Цукор 1 ст. л.

Для начинки

Яблуко 2 шт.

Томати 2 шт.

Шинка 200 г

Соус томатний 100 г

Сир твердий 200 г

Олія соняшникова 1 ст. л.

Крок 1/3

Налийте у миску тепле молоко й розчиніть у ньому дріжджі з 1 ст. л. цукру. Поставте в тепле місце, щоб підійшло. Потім додайте борошно, м’яке масло, яйце і замісіть тісто.

Крок 2/3

Круглу форму змастіть олією, викладіть у неї тісто й розподіліть по всій поверхні форми. Змастіть томатним соусом. Яблука і помідори помийте, виріжте з яблук серцевину, наріжте все шматочками, шинку — слайсами.

Крок 3/3

Викладіть на соус по черзі шинку, яблука і помідори, зверху посипте натертим сиром. Запікайте в розігрітій до 180°С духовці 30-40 хвилин до золотої скоринки.

Більше ідей смачних піц знайдете у наших добірках рецептів. А якщо маєте свої ідеї цієї простої і смачної випічки, додавайте рецепт на сайт.