Дуже сирна піца, як у фільмі «Сам удома» — смачний рецепт із чотирма видами сиру
- Автор
- Пончіта Весельська
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 23 г
- жири
- 70 г
- вуглеводи
Любите сирну піцу? Ловіть рецепт, якому позаздрять піцерії, адже вона ну ду-у-же сирна!
Усі пам’ятають, як герой Маколея Калкіна з апетитом конструював собі гігантський десерт, який він міксував відразу із трьох видів морозива, вершків, шоколаду та бананів. На цьому епічному тлі якось забулася інша страва, якою ласував юний захисник будинку, — сирна піца. А вона точно заслуговує на нашу увагу (як і ці чарівні пиріжки з гарбузовою начинкою, які обожнював Гаррі Поттер).
Сирна піца не тільки відіграє важливу роль у сюжеті «Сам удома», а ще й має страшенно привабливий вигляд. Поглянеш на екран — і слинка тече. Не сумуйте, ми знаємо, як її приготувати!
Це смачно: Дивимося «Ніч перед Різдвом» та їмо вареники Пацюка — смачний рецепт
Інгредієнти 11
Основні
Для начинки
Просійте борошно, додайте сіль, цукор і дріжджі. Молоко підігрійте, воно має бути ледь теплим.
Постійно розмішуючи, додайте до сухих інгредієнтів тепле молоко.
Коли маса почне збиратися в грудку, влийте оливкову олію і замісіть тісто, поки воно не стане однорідним. Поставте у тепле місце на 40 хвилин.
Розкатайте тісто в коло.
Змастіть томатним соусом, зверху викладіть поламану на шматочки фету. Решту сиру потрібно натерти.
Випікайте при 200 °С 10-12 хвилин.
Готову піцу трохи полийте оливковою олією, на бажання прикрасьте зеленню.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі