Картопляна запіканка з беконом
Фото: Depositphotos

Картопляна запіканка з беконом та сиром: просто та смачно!

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
536
ккал
26 г
білки
30 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бекон, звісно, смачний і сам по собі, але уявіть, якого відтінку смаку набуде ця проста картопляна запіканка в поєднанні з ним!

SHUBA пропонує не просто запекти картоплю та інші овочі з беконом та вашим улюбленим сиром, але й подати страву незвично — в парі з яєчним омлетом та свіжими помідорами чері.

А якщо вам захочеться приготувати щось солоденьке, спробуйте цю гарбузяну запіканку з вівсянкою.

Інгредієнти 13

Основні

Соус

Крок 1/6

Промиту та почищену від шкірки картоплю наріжте кружечками середнього розміру. Проваріть у підсоленій воді близько 3-4 хвилин, витягніть та розкладіть на паперові рушники.

Крок 2/6

Кабачок очистьте від шкірки та наріжте напівкільцями. Болгарський перець наріжте брусочками, видаливши з нього насіння.

Крок 3/6

Слайси бекону розріжте навпіл та посмажте на сухій сковороді до легкого підрум’янення.

Крок 4/6

Для соусу підсмажте нарізану кубиками цибулю на вершковому маслі до м’якості. Посипте борошном, перемішайте. Влийте вершки, додайте спеції, тертий на крупній тертці твердий сир. Готуйте на маленькому вогні, постійно помішуючи, до загустіння.

Крок 5/6

Форму для запікання змастіть олією, викладіть картоплю, бекон та кабачки. Зверху покладіть болгарський перець. Залийте соусом, накрийте фольгою та поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.

Крок 6/6

Поки запіканка готується, збийте яйця в мисці, підсмажте в сковороді.

Подавайте запіканку з яєчним омлетом та помідорами чері, нарізаними на ваш смак. Страву краще їсти теплою.

Пропонуємо також спробувати рецепт картопляної запіканки з морквою і бринзою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно