ru
ru
додай рецепт
Запечена шматочками картопля
Фото: Unsplash

Ароматний гарнір: картопля по-італійськи

Автор
Запечена шматочками картопля
Ірина Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
20
хвилин підготовки
290
ккал
5 г
білки
11 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що може бути кращим за просту запечену картопельку? Тільки картопля по-італійськи! Її секрет — достатня кількість оливкової олії, часник і розмарин.

Картопля на гарнір дуже популярна в нашій країні, а щоб трошки урізноманітнити звичну страву — додайте до неї трави. Італійці обирають саме розмарин — його злегка хвойний аромат ви можете відчути у багатьох італійських стравах. Проте справа не лише у смаку. Протягом декількох століть розмарин вважався в Італії цілющою і магічною рослиною. Італійці навіть вірили, що він захищає від відьом і злих духів. 

Чи потрібні вам ще якісь аргументи, щоб почати активно вживати розмарин? Тоді давайте приготуємо картоплю по-італійськи!

Інгредієнти 6

Основні

Вигідна пропозиція: приготуйте до запашної картоплі курячі мітболи. Інгредієнти для них у наборі вийдуть зі знижкою

Крок 1/3

Розігрійте духовку до 200 °С. Картоплю вимийте і почистьте, наріжте середніми шматочками. Від головки часнику відріжте зубчики і злегка притисніть їх пласкою стороною ножа, не знімаючи шкірку.

Крок 2/3

Налийте оливкову олію у форму на дно і відправте у духовку на 5 хвилин, щоб вона нагрілася.

Крок 3/3

Після цього викладіть у форму картоплю, часник і розмарин. Посоліть, поперчіть і перемішайте. Запікайте у духовці 40-45 хвилин до того моменту, коли картопля стане золотистою і хрусткою.

Смачного!

Більше рецептів запеченої картоплі

Картопля з вершками

Запечена картопля у вершковому соусі — чудова вечеря в духовці

Переглянути
Запечена картопля
Фото: Midjourney

Картопля, запечена із часниково-сирною намазкою — смачний рецепт з Кореї

Переглянути
Запечена картопля з беконом
Фото: Depositphotos

Запечена картопля з найсмачнішою начинкою, яку ви тільки можете собі уявити

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно