Ароматний гарнір: картопля по-італійськи

Запечена шматочками картопля
Фото: Unsplash
Легкий!
4
порції
45 хв
готування
20 хв
підготовки
290
ккал
5 г
білки
11 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що може бути кращим за просту запечену картопельку? Тільки картопля по-італійськи! Її секрет — достатня кількість оливкової олії, часник і розмарин.

Картопля на гарнір дуже популярна в нашій країні, а щоб трошки урізноманітнити звичну страву — додайте до неї трави. Італійці обирають саме розмарин — його злегка хвойний аромат ви можете відчути у багатьох італійських стравах. Проте справа не лише у смаку. Протягом декількох століть розмарин вважався в Італії цілющою і магічною рослиною. Італійці навіть вірили, що він захищає від відьом і злих духів. 

Чи потрібні вам ще якісь аргументи, щоб почати активно вживати розмарин? Тоді давайте приготуємо картоплю по-італійськи!

Інгредієнти 6

Основні

20% знижка на доставку

Вигідна пропозиція: приготуйте до запашної картоплі курячі мітболи. Інгредієнти для них у наборі вийдуть зі знижкою

Крок 1/3

Розігрійте духовку до 200 °С. Картоплю вимийте і почистьте, наріжте середніми шматочками. Від головки часнику відріжте зубчики і злегка притисніть їх пласкою стороною ножа, не знімаючи шкірку.

Крок 2/3

Налийте оливкову олію у форму на дно і відправте у духовку на 5 хвилин, щоб вона нагрілася.

Крок 3/3

Після цього викладіть у форму картоплю, часник і розмарин. Посоліть, поперчіть і перемішайте. Запікайте у духовці 40-45 хвилин до того моменту, коли картопля стане золотистою і хрусткою.

Смачного!

Більше рецептів запеченої картоплі

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.