top banner
Картопля з травами
Фото: Freepik

Пряна картопля з травами — ідеальний гарнір

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:10
години готування
5
хвилин підготовки
319
ккал
6 г
білки
13 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ми переконані у двох речах. По-перше, це чудовий рецепт пряної картоплі з травами, а по-друге, ви обов’язково маєте зробити партію сьогодні ввечері.

top banner

Для запікання найкраще підходить крохмалиста картопля червонувато-коричневого кольору. Вона має тонку шкірку, завдяки чому буде швидко і рівномірно прогріватися, а серединка залишиться кремовою й ніжною, а не м’якою.

Вам буде цікаво: 5 способів незвично запекти картоплю на вечерю

Щоб пряна картопля з травами відповідала своїй назві, не обійтися без спецій. Ми пропонуємо використати розмарин і чебрець — це класичний і простий спосіб приправити картоплю. Але насправді у цьому рецепті вітаються будь-які трави або спеції. Спробуйте копчену паприку та яскраву куркуму для більшої пряності або кмин для димного смаку.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/2

Добре вимийте картоплю середнього розміру. На деко постеліть пергамент, на нього викладіть картоплю і зубчики часнику. Полийте оливковою олією. Зверху покладіть гілочки чебрецю і розмарину. 

Крок 2/2

Загорніть пергамент і поставте деко у духовку, розігріту до 200 °C, на 45 хвилин. Потім пергамент розкрийте і допікайте ще 10-15 хвилин. 

Подавайте картоплю з травами гарячою із запеченим курячим філе або смаженою рибою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно