Запіканка з картоплі та сира
Фото: Depositphotos

Пікантна запіканка з картоплею та сиром

Складність приготування
Легкий
8
порцій
1:20
години готування
20
хвилин підготовки
451
ккал
20 г
білки
32 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Насолоджуйтеся чудовою запіканкою з картоплею, сиром та цибулею — як гарніром або основною стравою. Обов’язково використовуйте найкращий сир, який ви можете знайти, — чим кращий сир, тим краща страва.

Поради від SHUBA: вибирайте пікантний твердий сир для запіканки. Можна використати молоду ріпчасту цибулю або салатну. Якщо ви маєте відварне куряче м’ясо — сміливо додавайте його до інгредієнтів.

Читайте також

Секрет цієї смачної запіканки в додаванні пікантного сиру та значної кількості солі з перцем, але SHUBA пропонує приправляти страву виключно на ваш смак.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 180°С.

Крок 2/5

Очистьте картоплю та наріжте кільцями середньої товщини.

Доведіть до кипіння підсолену воду в глибокій каструлі.

Опустіть в окріп картоплю на 3 хвилини.

Перекладіть картоплю на друшляк та дайте рідині стекти.

Крок 3/5

Очистьте цибулю та наріжте до свого смаку.

Очистьте та подрібніть часник.

Натріть сир на тертці.

Крок 4/5

Змастіть маслом глибоку форму для запікання. Викладіть шарами картоплю, цибулю порей та часник. Покладіть зверху шматочок вершкового масла. Приправте сіллю та перцем та посипте тертим сиром.

Полийте страву вершками, накрийте фольгою та запікайте 1 годину.

Крок 5/5

Зніміть фольгу та запікайте ще 20 хвилин, або поки верх не підрум’яниться.

Перед подачею дайте запіканці постояти при кімнатній температурі 5 хвилин.

Подавайте до запіканки запашний соус сальса — ми маємо для вас декілька рецептів цього соусу на всі смаки.

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Більше рецептів смачних та ситних запіканок

Грецька мусака
Фото: Freepik

Як готувати мусаку: секрети та найкращі рецепти легендарної грецької запіканки


 

 

 

Переглянути
Пельменна запіканка
Фото: Depositphotos

Запіканка з пельменями — смачно і зручно

Переглянути
Яєчна запіканка з грибами і зеленню
Фото: Depositphotos

Такого ви ще не куштували: яєчна запіканка з грибами

Переглянути
Запіканка з гречки у формі на дерев'яному столі
Фото: Depositphotos

Запіканка зі вчорашньої гречки: смачна страва із залишків

Переглянути
Яєчна запіканка з сосисками
Фото: Depositphotos

Запіканка з яйцем і сосисками — ситний сніданок для дуже голодних

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно