- 8
- порций
- 1:20 год
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 20 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
Наслаждайтесь замечательной запеканкой с картофелем, сыром и луком - как гарниром или основным блюдом. Обязательно используйте лучший сыр, который вы можете найти, - чем лучше сыр, тем лучше блюдо.
Что нужно знать о пикантной запеканке с картофелем и сыром
Выбирайте пикантный твердый сыр для запеканки. Можно использовать молодой репчатый лук или салатный. Если есть отварное куриное мясо - смело добавляйте его к ингредиентам.
Секрет этой вкусной запеканки в добавлении пикантного сыра и значительного количества соли с перцем, но SHUBA предлагает приправлять блюдо исключительно по вашему вкусу.
Подавайте к запеканке душистый соус сальса - у нас есть для вас несколько рецептов этого соуса на любой вкус.
Рецепт пикантной запеканки с картофелем и сыром
Ингредиенты 8
Разогрейте духовку до 180°С.
Очистите картофель и нарежьте кольцами средней толщины.
Доведите до кипения подсоленную воду в глубокой кастрюле.
Опустите в кипяток картофель на 3 минуты.
Переложите картофель на дуршлаг и дайте жидкости стечь.
Очистите лук и нарежьте по своему вкусу.
Очистите и измельчите чеснок.
Натрите сыр на терке.
Смажьте маслом глубокую форму для запекания. Выложите слоями картофель, лук порей и чеснок. Положите сверху кусочек сливочного масла. Приправьте солью и перцем и посыпьте тертым сыром.
полейте блюдо сливками, накройте фольгой и запекайте 1 час.
Снимите фольгу и запекайте еще 20 минут, или пока верх не подрумянится.
Перед подачей дайте запеканке постоять при комнатной температуре 5 минут.
Вкусные и сытные запеканки любят и взрослые, и дети. Приготовь еще и по таким рецептам:
Больше рецептов вкусных и сытных запеканок
