Питательно и вкусно: картофельная запеканка с курицей

Запеканка с картофелем и курицей на фоне стола с овощами
Фото: Depositphotos
Легкий!
8
порций
45 мин
приготовление
15 мин
подготовка
439
ккал
21 г
белки
33 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Аппетитная и питательная запеканка из простых ингредиентов надолго утолит ваш голод. SHUBA предлагает приготовить запеканку с картофелем и курицей в простой заливке. Рецепт блюда очень легкий и не требует особого труда, а самый длинный процесс — запекание в духовке — займет всего около 40 минут.

Вы можете не использовать майонез или сметану, а заменить их густым йогуртом или даже кефиром. Для блюда подойдет любой хорошо плавящийся твердый сыр. Для насыщенного вкуса попробуйте добавить не только картофель, а морковь и лук, а также свежие грибы. Запеканку удобно взять с собой или положить в холодильник — там она может храниться около двух суток. Но лучше подавать блюдо к столу горячим.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/6

В миску налейте майонез, сметану, добавьте яйцо. Приправьте любимыми специями. Добавьте зелень (например, укроп, петрушку или зеленый лук). Хорошо размешайте смесь и отложите.

Шаг 2/6

Промойте куриное филе, нарежьте его небольшими кусочками. Положите в миску, добавьте соль, перец и оливковое масло. Хорошо перемешайте.

Шаг 3/6

Разложите филе на дно формы для выпечки ровным слоем.

Шаг 4/6

Почистите картофель, нарежьте небольшими кружочками и положите слоем поверх куриного филе. Залейте блюдо приготовленной майонезно-сметанной смесью.

Шаг 6/6

Посыпьте тертым сыром блюдо и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 6/6

Готовьте запеканку в течение 45 минут и следите, чтобы сыр сверху не подгорал.

Возможно, вас заинтересует рецепт простого белого или содового хлеба.

Купить Ингредиенты

Поделись впечатлениями

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua