Тыквенное печенье — простая выпечка с пряностями

Разогрейте духовку до 350 градусов. Застелите два противня пергаментной бумагой.

В миске смешайте муку, имбирь, корицу, мускатный орех, разрыхлитель, соду и соль.

В другой миске миксером взбейте масло с сахаром до однородности, примерно 3 минуты. Отдельно взбейте яйцо, тыквенное пюре и ванильный экстракт.

Добавьте мучную смесь к тыквенной и взбейте до однородности.

На противень нанесите тесто ложками по 2 ст. л., на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Посыпьте сахаром. Выпекайте примерно 12 минут. Переложите печенье на решетку до полного охлаждения.