Гарбузове печиво — проста випічка з прянощами

Гарбузове печиво
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
4
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
518
ккал
8 г
білки
35 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сезон гарбузів стартував, тож час готувати ароматне печиво з гарбуза! Воно надзвичайно ніжне та м’яке, просте і божественне з чашкою кави! Спершу зробимо пюре з гарбуза, яке готується дуже просто, а потім змішаємо решту інгредієнтів.

Поради для гарбузового печива

Кількість прянощів у рецепті може змінюватися залежно від ваших смакових уподобань. Але бажано використати їх усі, це класичні додатки для печива з гарбузового пюре.

Завдяки тому, що ми підготуємо сухі та вологі суміші окремо, а потім поєднаємо, печиво буде ніжним і трохи хрумким водночас. Прикрасити його можна цукровою пудрою або меленою корицею.

Вам знадобиться пюре з гарбуза. Готується воно елементарно. Запікайте шматочки гарбуза (без шкірки) під фольгою за 180 градусів Цельсія упродовж 30 хвилин. Зніміть фольгу та запікайте ще 10-15 хвилин за 170 градусів, щоб випарувалася зайва волога. Потім подрібніть запечений гарбуз блендером до однорідної консистенції.

Відеорецепт: гарбузове-лимонне печиво.

Інгредієнти 12

Основні:

Випічка для дітей: гарбузове печиво з горіхами без цукру.

Гарбузове печиво — рецепт

Розігрійте духовку

Розігрійте духовку до 180°С. Застеліть два дека пергаментним папером.

Замісіть тісто

У мисці змішайте борошно, імбир, корицю, мускатний горіх, розпушувач, соду та сіль.

В іншій мисці міксером збийте масло з цукром до однорідності, приблизно 3 хвилини. Окремо збийте яйце, гарбузове пюре та ванільний екстракт.

Додайте борошняну суміш до гарбузової і збийте до однорідності.

Сформуйте печиво

На деко нанесіть тісто ложками по 2 ст. л., на відстані не менше 2 см одне від одного. Посипте цукром. Випікайте приблизно 12 хвилин.

Перекладіть печиво на решітку до повного охолодження.

Смачного чаювання та кавування! 

Отже, сезон випічки з гарбузом оголошено відкритим. Це справді незрівняне печиво, як:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.