ru
ru
додай рецепт
Гарбузове печиво
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Гарбузове печиво — проста випічка з прянощами

Автор
Гарбузове печиво
Ірина Маслова
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
531
ккал
8 г
білки
42 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сезон гарбузів стартував, тож час готувати ароматне гарбузове печиво! Воно надзвичайно ніжне та м’яке, просте і божественне з чашкою кави! Спершу зробимо пюре з гарбуза, яке готується дуже просто, а потім змішаємо решту інгредієнтів.

Поради для гарбузового печива

Кількість прянощів у рецепті може змінюватися залежно від ваших смакових уподобань. Але бажано використати їх усі, це класичні додатки для печива з гарбузового пюре.

Завдяки тому, що ми підготуємо сухі та вологі суміші окремо, а потім поєднаємо, печиво буде ніжним і трохи хрумким водночас. Прикрасити його можна цукровою пудрою або меленою корицею.

Вам знадобиться пюре з гарбуза. Готується воно елементарно. Запікайте шматочки гарбуза (без шкірки) під фольгою за 180 градусів Цельсія упродовж 30 хвилин. Зніміть фольгу та запікайте ще 10-15 хвилин за 170 градусів, щоб випарувалася зайва волога. Потім подрібніть запечений гарбуз блендером до однорідної консистенції.

Відеорецепт: гарбузове-лимонне печиво.

Інгредієнти 12

Основні:

Випічка для дітей: гарбузове печиво з горіхами без цукру.

Гарбузове печиво — рецепт

Розігрійте духовку

Розігрійте духовку до 180°С. Застеліть два дека пергаментним папером.

Замісіть тісто

У мисці змішайте борошно, імбир, корицю, мускатний горіх, розпушувач, соду та сіль.

В іншій мисці міксером збийте масло з цукром до однорідності, приблизно 3 хвилини. Окремо збийте яйце, гарбузове пюре та ванільний екстракт.

Додайте борошняну суміш до гарбузової і збийте до однорідності.

Сформуйте печиво

На деко нанесіть тісто ложками по 2 ст. л., на відстані не менше 2 см одне від одного. Посипте цукром. Випікайте приблизно 12 хвилин.

Перекладіть печиво на решітку до повного охолодження.

Смачного чаювання та кавування! 

Отже, сезон випічки з гарбузом оголошено відкритим. Це справді незрівняне печиво, як:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно