ru
ru
додай рецепт
Горіхово-гарбузове печиво для дітей
Фото: Depositphotos

Горіхово-гарбузове печиво без цукру — корисний десерт для дітей

Автор
Горіхово-гарбузове печиво для дітей
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
338
ккал
7 г
білки
23 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Поступово починаємо прощатися з одними сезонними продуктами і насолоджуватися іншими. Наприклад, найосіннішим представником городини — гарбузом. З нього виходить просто неперевершене печиво без доданого цукру, яким спокійно можна пригощати малечу!

Насправді це універсальна ягода, і її застосувань на кухні дуже багато (дивіться наші 40 найкращих страв із гарбузом). Надихайтеся рецептом з каналу «ira.smachnenko» і готуйте це ароматне і смачне горіхово-гарбузове печиво.

Це базовий варіант печива, який можна всім, якщо немає особистої непереносимості певних інгредієнтів. Але ви завжди можете збагатити його шматочками шоколаду чи апельсиновою цедрою.

Вам знадобиться: Як правильно різати гарбуз: поради від Джеймі Олівера

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/8

Родзинки замочіть на пів години у теплій воді, а потім промийте.

Крок 2/8

Гарбуз помийте, почистьте, наріжте спочатку скибочками, а потім шматочками. Складіть у чашу пароварки (але можна використовувати пластиковий кошик і звичайну каструлю з водою) і готуйте на парі 15 хвилин.

Крок 3/8

Подрібніть у блендері фундук до стану борошна грубого помелу. Пересипте у миску.

Крок 4/8

Банан помийте, почистьте, поріжте і покладіть до горіхового «борошна».

Крок 5/8

Розтопіть 50 г вершкового масла.

Крок 6/8

До бананово-горіхової суміші додайте соду (це не обов’язково). Далі насипте цільнозернове борошно або звичайне і покладіть родзинки.

Крок 7/8

До суміші додайте розтоплене вершкове масло і готовий гарбуз. Ви можете розім’яти гарбуз і банани блендером, а потім додати до інших інгредієнтів, або зробити це за допомогою виделки. Розминайте до однорідної маси.

Крок 8/8

У форму для запікання, змащену рештою масла, викладіть масу за допомогою чайної ложки на деякій відстані одне від одного. Сформуйте з неї печиво будь-якої форми. Випікайте десерт у розігрітій до 180°C духовці протягом 20 хвилин.

Також радимо приготувати хрумке кокосове печиво без борошна. Сподобається і дітям, і дорослим!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно