- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Постепенно начинаем прощаться с одними сезонными продуктами и наслаждаться другими. Например, самым осенним представителем овощей — тыквой. Из него выходит просто непревзойденное печенье без добавленного сахара, которым спокойно можно угощать малышей!
На самом деле это универсальная ягода, и ее использований на кухне очень много (смотрите наши 40 лучших блюд с тыквой). Вдохновляйтесь рецептом с канала «ira.smachnenko» и готовьте это ароматное и вкусное орехово-тыквенное печенье.
Это базовый вариант печенья, который можно всем, если отсутствует личная непереносимость определенных ингредиентов. Но вы всегда можете обогатить его кусочками шоколада или апельсиновой цедрой.
Вам понадобится: Как правильно резать тыкву: советы от Джейми Оливера
Изюм замочите на полчаса в теплой воде, а затем промойте.
Тыкву помойте, почистите, нарежьте сначала ломтиками, а затем кусочками. Сложите в чашу пароварки (но можно использовать пластиковую корзину и обычную кастрюлю с водой) и готовьте на пару 15 минут.
Измельчите в блендере фундук до состояния муки грубого помола. Пересыпьте в миску.
Банан помойте, почистите, порежьте и положите в ореховую «муку».
Растопите 50 г сливочного масла.
К бананово-ореховой смеси добавьте соду (это не обязательно). Далее насыпьте цельнозерновую муку или обычную и положите изюм.
К смеси добавьте растопленное сливочное масло и готовую тыкву. Вы можете размять тыкву и бананы блендером, а затем добавить к другим ингредиентам, или сделать это с помощью вилки. Разминайте до однородной массы.
В форму для запекания, смазанную оставшимся маслом, выложите массу с помощью чайной ложки на некотором расстоянии друг от друга. Сформируйте из нее печенье любой формы. Выпекайте десерт в разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут.
Также советуем приготовить хрустящее кокосовое печенье без муки. Понравится и детям, и взрослым!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги