Домашнее бездрожжевое печенье

Вас заинтересует: Бездрожжевые жареные пирожки на воде с вареньем

Бездрожжевое печенье, приготовленное из муки, яичных белков, подсолнечного масла и сахара, мы обогащаем лимонным соком и тертой цедрой для цитрусовых аромата и вкуса.

Для приготовления этого печенья вам не понадобятся дрожжи, а в качестве разрыхлителя выступят пищевая соль и взбитый яичный белок. Они добавят тесту воздух, благодаря чему оно увеличится в объеме. Конечным результатом будет бездрожжевое печенье со свежим вкусом, хрустящее снаружи и более мягкое внутри.

Узнайте, чем еще можно заменить дрожжи.

У нас также есть хороший рецепт шоколадного печенья брауни с разрыхлителем.