Яблучне печиво для шкільних перекусів — після нього покращуються оцінки
- Автор
- Саня Малаш
- 6
- порцій
- 25 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 16 г
- жири
- 75 г
- вуглеводи
Осінь — час смакувати стиглі яблука! А також готувати з ними смачне печиво для дітей, яке вони охоче візьмуть із собою до школи. Після такої ніжної та запашної випічки з пісочного тіста гарантовано зросте мотивація до навчання, адже діти відчують вашу турботу та наситяться енергією між уроками.
У кухні пахне печеними яблуками, а ви разом із сином чи донькою заповнюєте вже друге деко шматочками тіста. Воно й не дивно, адже це яблучне печиво за німецьким рецептом так полюбляють школярі, що мусиш готувати подвійну, а то й потрійну порцію, щоб усіх пригостити!
Це м’яке жирне тісто, всередині якого запечені шматочки яблука. А зверху — посипка з кориці та цукрової пудри.
Тісто не потрібно ані тримати в холодильнику, як пісочне, ані чекати, доки підійде, як дріжджове. Тому менш ніж за пів години ви вже матимете чималу порцію смачної випічки, яка так покращує настрій, що бали після неї просто-таки злітають!
Спробуйте також: гарбузово-яблучне печиво без цукру.
Інгредієнти для яблучного печива
Залежно від того, який смак яблук більше до вподоби вашій дитині, ви можете додати в тісто солодке яблуко гала, солодко-терпке яблуко голден, кисло-солодке яблуко симиренка тощо. Проте ми експериментували і з грушами, зменшивши кількість цукру.
Важливо: всі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
Інгредієнти 9
Для печива
Приготуйте: Вівсяне печиво з яблуками
Рецепт яблучного печива
Збийте яйця з цукром до піни. Додайте розм’якшене масло.
Просійте борошно і розпушувач у миску з рідкою сумішшю. Додайте сіль. Перемішайте.
За потреби обріжте яблука, відтак наріжте їх кубиками з довжиною ребра 3 см. Додайте яблука в тісто.
Застеліть деко пергаментним папером. Розігрійте духовку до 180°C. Викладайте на пергамент тісто — одне печиво виходить із 1-2 столових ложок тіста (захопіть також 1-2 шматочки яблука).
Випікайте печиво впродовж 25 хвилин. Готову випічку посипте цукровою пудрою з корицею.
Коли печиво охолоне, його можна пакувати в ланчбокс! До речі, як щодо кримськотатарської випічки кхурабіє? Чи хрумкого печива з кіноа та шоколадом?
А після школи або у вихідні можна піти на пікнік, якщо дозволяє погода. Пропонуємо план перекусів на природі — щонайменше на чотири пікніки!
Власний Рахунок
Коментарі