- Пропозиції від
-
- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 74 г
- жири
- 131 г
- вуглеводи
Домашнє печиво завжди буде у фаворі. Для нього ми беремо якісні продукти, можемо поліпшувати смак смачними додатками, воно легко формується руками, тож формочки потрібні не завжди.
Підготовка інгредієнтів
Вона найпростіша. Тісто замішується на вершковому маслі, його треба розм’якшити.
Борошно завжди радимо просіювати, так воно стане легшим і краще поєднається з іншими продуктами.
Для печива від Еxpress потрібна цукрова пудра. Звісно, можна взяти звичайний цукор, але так є ризик, що печиво підгорить.
І нарешті манка. Її додавання «підніме» випічку та подарує цікаву текстуру.
Як поліпшити смак печива
У нас універсальний рецепт, печиво буде хрумким і м’яким водночас.
Якщо хочете спекти його багато, то тісто радимо розділити на рівні частини. В одну додати цедру лимона, в другу добре подрібнені горіхи, волоські або мигдаль, або вмісити в тісто тертий шоколад. Ці додатки також можна розмістити на поверхні печива.
Цитрусовий елемент і шоколад, що перевірено неодноразово, виводять просте печиво на новий рівень. Ось зразки таких хрумких шедеврів:
- як апельсинове печиво з тріщинками;
- симпатичне печиво «Зебра»;
- жувальне печиво з лимоном.
Рецепт простого печива
Інгредієнти 4
Основні:
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й домашню нутелу з набором зі знижкою
Розігріти духовку до 180°C, застелити деко пергаментом.
Для тіста поєднати масло і цукрову пудру в мисці, вимісити дерев’яною ложкою до м’якості та кремової консистенції.
Додати просіяне борошно і манну, вимісити до однорідності.
Розділити тісто на однакові кульки сформувати нетонке печиво руками, злегка приплюснувши пальцями.
Випікати 8-10 хвилин.
Тут знайдете рецепт симпатичного печива «Грушки». Багато хто пам’ятають його з дитинства.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
Власний Рахунок
Коментарі