ru
ru
додай рецепт
Печиво з лимоном
Фото: Depositphotos

Просте печиво з лимоном: приємно жується й готується 30 хвилин

Автор
Печиво з лимоном
Ірина Маслова
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
504
ккал
8 г
білки
23 г
жири
69 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Нам знадобиться тільки цедра одного лимона. Десерт має приємну текстуру й добре зберігається в контейнері з кришкою декілька днів. Випічка із цитрусовим елементом завжди особлива, як кекс із лимонним дощем.

Що ми чекаємо від домашнього печива? Маслянистої текстури, помірної або великої солодкості й незвичайних смаків.

Це печиво знайшли на Еxpress і вважаємо, що воно задовольнить ці бажання. Готується воно з найпростіших інгредієнтів, які точно знайдуться у вашій шафі.

Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розмороженими ягодами. 

Читайте також

Перед замісом тіста радимо познайомитися з порадами пекарки для ідеального печива. 

Інгредієнти 7

Основні:

Крок 1/3

Натерти цедру з лимона. Розігріти духовку до 180°С, застелити деко папером для випічки. 


Крок 2/3

Збити розм'якшене масло із цукровою пудрою до однорідності. Додати яєчний жовток (білок знадобиться для змащування), родзинки, цедру й просіяне борошно. Замісити тісто. Додати молоко, щоб тісто було м'яким. (Молока може знадобитися більше). 


Крок 3/3

Перекласти тісто на присипану борошном поверхню й розкачати завтовшки 5 мм. Вирізати печиво за допомогою форми та перекласти на деко. 

Випікати 5 хвилин, а потім змастити збитим білком і на бажання присипати цукровою пудрою. Випікати ще 10-15 хвилин або до готовності. 

Для шанувальників вівсяного печива зробили добірку класичних і модних рецептів. 

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно