Гарбузове печиво з лимоном
Фото: Depositphotos

Гарбузово-лимонне печиво — рецепт сподобається навіть тим, хто не любить гарбуз

Перевірено
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
1
година підготовки
495
ккал
9 г
білки
19 г
жири
74 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Влаштуйте кавабрейк з друзями або колегами й пригостіть їх цим м’яким, ніжним і яскравим гарбузово-лимонним печивом, прикрашеним цукровою пудрою. Вони обов’язково попросять рецепт, навіть якщо не дуже люблять гарбуз.

Це печиво від кухарки й фудблогерки Дарії Дорошкевич підкорить вас своєю легкістю, особливим смаком, яскравим жовтим кольором і цитрусовим ароматом. Воно ідеально підходить для будь-якого випадку: сніданку з рідними, перекусу на роботі, і навіть як десерт на Гелловін.

Сподобається навіть таким, як я — тим, хто гарбуз не любить (пробачте, але правда, тому мої гарбузові рецепти завжди проходять особливо ретельну перевірку).

Дарія Дорошкевич

Спробуйте: Не треба купувати в магазині — печиво з тріщинками легко приготувати вдома

Також дізнайтеся рецепт горіхово-гарбузового печива без цукру, яке можна дітям.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Гарбуз наріжте скибочками, викладіть у форму й запікайте 60 хвилин при температурі 175°C.

Крок 2/5

Потім почистьте скибочки від шкірки й викладіть у чашу блендера. Покладіть цедру лимона й подрібніть. Додайте яйце, сік лимона, сметану, сіль, знову подрібніть.

Крок 3/5

Всипте цукор, соду, борошно і налийте розтоплене масло. Перебийте все до однорідної маси.

Крок 4/5

Деко застеліть пергаментом і викладайте на папір тісто ложкою у формі кружалець.

Крок 5/5

Випікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Готове печиво посипте цукровою пудрою.

Також дізнайтеся, як спекти найпростіше вівсяне печиво з горіхами та шоколадом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно