Вівсяне печиво з горіхами та шоколадом — рецепт з відео

Вівсяне печиво з горіхами та шоколадом
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
35 хв
готування
5 хв
підготовки
582
ккал
12 г
білки
28 г
жири
77 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо говорити про нашу улюблену випічку дитинства, то вівсяне печиво — одне з найулюбленіших. У нас буде простий рецепт тіста, яке замісимо на м’якому вершковому маслі та розпушувачі. Аби посилити смак десерту, печемо вівсяне печиво з додаванням горіхів і шоколаду.

Що потрібно знати про вівсяне печиво з горіхами та шоколадом

Це буде рецепт домашнього печива на всі часи! Це буде легке вівсяне печиво. Але щоб усе вийшло, потрібно добре збити яйця із цукром і маслом.

Вівсяне печиво на маслі буде злегка хрустким із тягучою текстурою, адже ми додамо шматочки шоколаду. Замість шоколаду можеш випікати печиво з апельсином. Головний інгредієнт випічки, вівсяні пластівці, перемелемо в блендері.

Домашнє печиво від Джеймі Олівера: вівсяне печиво анзак

Дивись, як готувати вівсяне печиво

Рецепт вівсяного печива з горіхами та шоколадом

Інгредієнти 9

Основні:

Покрокове приготування

1/2. Заміси тісто

Перемели в блендері в борошно вівсяні пластівці (можна дуже дрібно, або навпаки залишити трохи текстури пластівців, як кому більше подобається). Додай корицю та розпушувач, перемішай, відстав.

М’яке вершкове масло збий разом із цукром близько 2 хвилин, додай яйце і збий ще 1 хвилину. У збиту білу масу додай вівсяну суміш, перемішай.

Потім додай борошно і ретельно перемішай. Тісто накрий харчовою плівкою і постав у холодильник на 2 години.

2/2. Сформуй печиво і випікай

Розігрій духовку до 170°C, верх-низ + конвекція. Деко застели пергаментом.

Горіхи та шоколад подрібни ножем.

Додай у тісто шоколад і рівномірно розподіли його. Розділи тісто на 9 рівних частин.

Зроби форму, як показано на відео, виклади на деко. Випікай до духовці протягом 17 хвилин.

Зверни увагу і на ці швидкі рецепти затишного домашнього печива. Його можна пекти з різними добавками:

Сезонна випічка з грушами

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.