Італійське сирне печиво — хрумка закуска за 40 хвилин (відео)

Про італійське сирне печиво

Отже, ще один рецепт, але не печива з кисломолочного сиру, а солоне закускове від  фудблогерки та нашої експертки Дарії Дорошкевич. У нього декілька вимог:

• Назва все передає — печиво солоне, пісочне і дуже сирне! Нам потрібно 100 г сиру. Один з них має бути витриманим і ароматним, наприклад, пармезан або пекоріно. Або навіть сир з блакитною пліснявою. Другий сир можна простенький. 
• Експериментуй зі спеціями. Можна взяти прованські трави, італійські спеції або просто базилік чи чебрець. Солоне печиво з кмином смакуватиме до овочів.
• Печиво можна робити не тільки круглим, а й надавати йому різних форм. 
• Додай у тісто дрібно нарізані оливки, подрібнені горіхи або насіння.

Із сиром і базиліком: солоне кабачкове печиво 

Відео приготування італійського сирного печива

Замість хліба до супу: картопляно-сирне печиво

Рецепт італійського сирного печива

Смачного!

Смачні рецепти печива з різним твердим, а також кисломолочним сиром :

• печиво з двох видів сиру;
• сирне печиво від мами;
• сирне печиво «Гусячі лапки».

Рецепти бюджетного печива