- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Турта з м’ясом — готуємо за рецептами українських греків
- Автор
-
Набридли звичайні крекери і хлібці? Цього разу для закуски ми придумали дещо таке ж просте, але набагато оригінальніше — хрумке печиво з двох видів сиру!
Пікантні й золотаві пісочні печивка з борошна, яйця, кефіру, паприки, кисломолочного і твердого сиру — як можна встояти? У супроводі бокала шампанського або червоного вина вони стануть зірками вечірки, а з чашкою кави — порятунком від голоду вдома або на роботі.
Дивіться ще один рецепт солоного печива з кмином.
Кисломолочний сир розімніть виделкою, твердий сир натріть.
У кефірі погасіть соду, додайте підготовлені сири, яйце, олію і перемішайте. Додайте борошно, сіль, паприку і замісіть нелипке тісто.
Розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні товщиною 1-2 см. Склянкою виріжте кружальця.
Деко змастіть олією, викладіть на нього печиво на невеликій відстані одне від одного. Помістіть у духовку, розігріту до 200°C, на 10-15 хвилин. Діставайте та насолоджуйтесь!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги