Крекери з лляним насінням
Фото: Depositphotos

Картопляні крекери з насінням льону

Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
466
ккал
13 г
білки
16 г
жири
68 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопляні крекери з насінням льону — це здорова і поживна альтернатива хлібцям і магазинним крекерам чи хлібу. Їх можна їсти разом із супом чи як закуску з діпами.

Для приготування цих хрумких картопляних крекерів з насінням льону вам знадобиться вісім інгредієнтів і година часу. Все настільки просто, а результат настільки вражаючий, що ви не захочете після цього купувати крекери у магазині.

До речі, лляне насіння має багату кулінарну історію, яка сягає тисячоліть. Воно використовується в різних формах — як ціле насіння, мелене насіння або олія — і додається до різних страв, включаючи випічку, смузі, йогурти, салати, каші та багато іншого.

SHUBA радить такі страви з насінням льону:

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Картоплю помийте і зваріть у шкірці. Охолодіть, очистьте й натріть у миску на дрібній тертці. Додайте борошно, олію, сіль, соду і лимонний сік. Замісіть туге тісто. Розкачайте на присипаній борошном поверхні завтовшки 0,5 мм.

Крок 2/3

Яйце трохи збийте, змастіть ним тісто, посипте насінням льону, злегка його притисніть. Гострим ножем наріжте тісто квадратиками чи прямокутниками. Деко застеліть пергаментом, змастіть олією і викладіть на нього крекери.

Крок 3/3

Випікайте за температури 200°C приблизно 10 хвилин до рум’яності.

Більше випічки з лляним насінням:

Печиво з льону
Фото: Depositphotos

Лляне печиво на перекус

Як приготувати печиво з насінням льону за пів години? Просто! Смачні й хрусткі печеньки підійдуть для поживного сніданку або корисного перекушування.

Переглянути
Лляні хлібці
Фото: Depositphotos

Лляні хлібці — корисний і швидкий перекус

Лляні хлібці — це варіант класичного перекусу, збагачений великою кількістю насіння льону. Ось рецепт!

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно