Льон
Фото: Depositphotos

Лляна каша: як приготувати суперкорисний сніданок

Рейтинг
5
Коментарі
3
Складність приготування
Легкий
1
порція
5
хвилин готування
2
хвилини підготовки
1279
ккал
29 г
білки
115 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Льон — унікальна рослина, з якої роблять не тільки якісну тканину, але ще й борошно й олію.

Клітковина, яку містить насіння льону, покращує травлення та допомагає виводити токсини з організму.

Льон також містить Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти. За їх насиченістю льон можна порівняти з риб’ячим жиром.

Білок у льоні легко засвоюється і не перевантажує шлунок. Також вживання лляної каші сприяє зміцненню серцево-судинної системи та зниженню рівня цукру в крові. Каша є дієтичною та допомагає позбутися зайвої ваги.

Отже, якщо ви хочете приготувати сніданок, насичений клітковиною, вітамінами, мінералами та білками, додайте лляну кашу до свого раціону.

Як приготувати лляну кашу? Розповідаємо!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Насипте насіння льону в чашу блендера і подрібніть (подрібнювати потрібно в будь-якому випадку, оскільки насіння дуже тверде).

Крок 2/4

Насипте подрібнене насіння в піалу, залийте окропом, накрийте кришкою і дайте настоятися протягом 5 хвилин.

Крок 3/4

Додайте сіль на смак і цукор. Також додайте корицю та перемішайте. Заправте страву оливковою олією.

Крок 4/4

Прикрасьте ягодами — будь-якими. Це може бути малина, чорниця, ожина чи лохина.

Смачного!

Корисні поради

  • Насіння льону з вечора насипте в миску, залийте водою кімнатної температури і залиште на ніч. Води налийте так, щоб вона покрила на 1 см насіння.
  • Якщо каша вийшла більш густою, ніж ви хотіли, можна трохи розвести її питною водою до бажаної консистенції. Також до каші крім ягід можна додати волоські горіхи, шматочки яблука або чорнослив.
  • Ще одна цікава ідея: коли ви будете подрібнювати насіння льону в чаші блендера, додайте до них банани.
  • Насіння льону також можна вживати й з іншими кашами. Наприклад, з вівсянкою. Для цього достатньо зварити вівсяні пластівці, насіння льону подрібнити та додати в готову кашу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • _Yaroslav_

    _Yaroslav_

    два роки тому

  • Лиса Патрикеевна

    Лиса Патрикеевна

    два роки тому

  • Лиса Патрикеевна

    Лиса Патрикеевна

    два роки тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно