Згадуємо дитинство: манна каша без грудочок
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 14 г
- жири
- 37 г
- вуглеводи
Хтось колись пошуткував: «Всі ми вийшли з манної каші». Так, усім нам у дитинстві мами готували манку, стверджуючи, що це найкорисніша у світі каша. І мами таки мали рацію!
Манна каша містить кальцій, магній і фосфор, які зміцнюють кістки (особливо для кісток корисна каша на молоці — в ній більше кальцію). Крім цього, вживання манної каші робить м’язи більш пружними.
Також манна каша заповнює дефіцит заліза в організмі та покращує кровообіг. Це знижує ризик розвитку анемії. До того ж манна каша не містить холестерину — вживайте манку, і ваші судини будуть вам вдячні.
А щоб каша була ще апетитнішою, ми навчимо вас готувати її без грудочок. Це просто! Лише покладіть крупу в холодну воду і, не розмішуючи, залиште її на 10-15 хвилин. Крупиці набухнуть і не будуть злипатися, а значить, каша звариться без грудочок.
Як приготувати манну кашу без грудочок:
Інгредієнти 6
Основні
Влийте в каструлю молоко і воду, всипте манну крупу.
Доведіть кашу до кипіння, періодично помішуючи.
Варіть кашу ще 3-4 хвилини. При цьому після закипання її потрібно помішувати безперервно.
У готову страву додайте вершкове масло і розмішайте кулінарним вінчиком.
Подавайте манну кашу з улюбленим варенням, горіхами, сухими або свіжими фруктами.
Власний Рахунок
Коментарі