- 8
- порцій
- 45 хв
- готування
- 1:10 год
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 5 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Приготуйте цю ніжну бабку з манкою за рецептом Дарії Цвєк, нашої легендарної кухарки, всього з 5 доступних інгредієнтів та порадуйте родину смачною випічкою.
Відома українська кулінарка та авторка гастрономічного бестселера «Домашнє печиво» Дарія Цвєк запропонувала декілька рецептів різноманітної бабки.
SHUBA радить приготувати манну бабку з ваніллю. Для цього рецепта вам знадобиться всього 5 інгредієнтів, а найважче буде дочекатися, поки манка заварюватиметься молоком.
Ось іще кілька цікавих рецептів випічки від Дарії Цвєк:
Інгредієнти 5
Добре нагрійте молоко в каструлі з товстим дном. Влийте гаряче молоко в миску з манною крупою та добре перемішайте, щоб не утворилися грудочки. Залиште набухати на годину.
Розділіть яйця на жовтки та білки. Жовтки збийте з цукром та ванільним цукром до однорідності. Додайте до них заварену розсипчасту манку.
Збийте білки до густої піни, додайте до манки та жовтків, обережно перемішайте.
Змастіть форму маслом та вилийте в неї тісто. Поставте форму в розігріту до 190 градусів духовку та випікайте протягом 45 хвилин.
Ось із якими додатками можна подати цю манну бабку:
У цьому рецепті чаклують
- Персона
- Дарія Цвєк
