Печиво на огірковому розсолі
Фото: Depositphotos

Печиво на огірковому розсолі — незвичний рецепт

Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
30
хвилин підготовки
354
ккал
4 г
білки
15 г
жири
49 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вам здається, що розсіл з-під солоних огірків вартий лише того, щоб вилити його? А ось і ні!

Рецепт може видатися трохи дивним, але варто лише спробувати хрумке печиво, як ваша думка зміниться на протилежну, і ви точно полюбите готувати цю смакоту.

Для цього рецепта SHUBA радить обрати не кислий і не занадто солоний розсіл — він має бути смачним на смак. Не забудьте процідити рідину перед початком приготування, щоб не виловлювати в тісті шматочки спецій чи чорний перець. Олію краще обрати без запаху.

Радимо приготувати сирний пиріг на смальці або розсольник із куркою та перловкою, щоб використати всі залишки розсолу.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/5

У велику миску влийте розсіл, додайте цукор. Перемішайте.

Крок 2/5

Додайте олію та розпушувач. Перемішайте.

Крок 3/5

У два-три підходи почніть додавати просіяне борошно, перемішуючи після кожного додавання. Коли тісто стане густим, почніть вимішувати його руками.

Крок 4/5

Викладіть тісто на присипану борошном поверхню та розкатайте. З допомогою формочок чи склянки виріжте печиво.

Крок 5/5

Викладіть печиво на встелене пергаментним папером деко та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці близько 15 хвилин.

Готове печиво охолодіть та подавайте разом з улюбленим варенням або присипаним цукровою пудрою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Тоня Шкода

    Тоня Шкода

    рік тому

    дешева рибка, та погана юшка. Та ще й час марнувати

    • shuba.life

      shuba.life

      рік тому

      @Тоня Шкода, у нас багато рецептів печива на різний смак. Спробуйте, наприклад, гарбузове: https://shuba.life/recipes/134-garbuzove-pechivo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно