Шоколадне мармурове печиво з тріщинками: рецепт без масла і яєць
- Автор
- Ірина Руденко
- Коментарі
- 3
- Рейтинг
- 5
- 1
- порція
- 25 хв
- готування
- 35 хв
- підготовки
ккал
- 29 г
- білки
- 70 г
- жири
- 228 г
- вуглеводи
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить свято і зробить святковим будень. Тісто замішуємо без масла — на олії. Яйця для цього домашнього печива теж не потрібні.
Вважають, що перші рецепти шоколадного печива з’явилися в середині 19 століття. 1847 року англійська компанія «Фрай і сини» створила першу у світі плитку шоколаду. Це відкрило нові можливості для кондитерів і домашніх кулінарів — шоколад стали додавати у випічку.
Ми пропонуємо легкий і швидкий рецепт шоколадного печива на олії або на святковий стіл. Це розкішне на вигляд печиво з тріщинками з каналу «Тіана: готувати просто».
Тісто для цього смаколика замішується на воді й олії, без яєць і вершкового масла. Робиться це ложкою хвилин за 5. Розкачувати тісто не потрібно, печиво формується просто руками.
За словами авторки рецепта, з однієї порції тіста виходить до 20 штук печива. Якщо ви готуєте частування на свято або гостинець, ми радимо не зупинятися лише на цьому рецепті. Приготуйте також:
- запашні медові пряники;
- фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю;
Інгредієнти 9
Основні
Змішайте воду кімнатної температури, олію, сіль і цукор.
Додайте ванільний цукор, просіяне какао, перемішайте.
Всипте просіяне борошно і розпушувач, перемішайте. Має вийти м’яке густе тісто.
Накрийте його плівкою і поставте в холодильник на 30 хвилин.
Сформуйте з тіста однакові кульки. Обкачайте кожну в цукровій пудрі.
Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментним папером.
Випікайте в завчасно розігрітій духовці за температури 180 °C впродовж 25 хвилин.
Смачного!
До шоколадного печива пасує шоколадний напій — рекомендуємо дуже смачне пряне какао з маршмелоу.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі