ru
ru
додай рецепт
Шоколадне печиво
Фото: Depositphotos

Шоколадне мармурове печиво з тріщинками: рецепт без масла і яєць

Автор
Шоколадне печиво
Ірина Руденко
Рейтинг
5
Коментарі
3
Складність приготування
Легкий
1
порція
25
хвилин готування
35
хвилин підготовки
1653
ккал
29 г
білки
70 г
жири
228 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить свято і зробить святковим будень. Тісто замішуємо без масла — на олії. Яйця для цього домашнього печива теж не потрібні.

Вважають, що перші рецепти шоколадного печива з’явилися в середині 19 століття. 1847 року англійська компанія «Фрай і сини» створила першу у світі плитку шоколаду. Це відкрило нові можливості для кондитерів і домашніх кулінарів — шоколад стали додавати у випічку.

Ми пропонуємо легкий і швидкий рецепт шоколадного печива на олії або на святковий стіл. Це розкішне на вигляд печиво з тріщинками з каналу «Тіана: готувати просто».

Тісто для цього смаколика замішується на воді й олії, без яєць і вершкового масла. Робиться це ложкою хвилин за 5. Розкачувати тісто не потрібно, печиво формується просто руками.

За словами авторки рецепта, з однієї порції тіста виходить до 20 штук печива. Якщо ви готуєте частування на свято або гостинець, ми радимо не зупинятися лише на цьому рецепті. Приготуйте також:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/6

Змішайте воду кімнатної температури, олію, сіль і цукор.

Крок 2/6

Додайте ванільний цукор, просіяне какао, перемішайте.

Крок 3/6

Всипте просіяне борошно і розпушувач, перемішайте. Має вийти м’яке густе тісто.

Накрийте його плівкою і поставте в холодильник на 30 хвилин.

Крок 4/6

Сформуйте з тіста однакові кульки. Обкачайте кожну в цукровій пудрі.

Крок 5/6

Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментним папером.


Крок 6/6

Випікайте в завчасно розігрітій духовці за температури 180 °C впродовж 25 хвилин.

Смачного!

До шоколадного печива пасує шоколадний напій — рекомендуємо дуже смачне пряне какао з маршмелоу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Carolina

    Carolina

    місяць тому

  • Алла Ярошенко

    Алла Ярошенко

    місяць тому

    Супер цікаве поєднання! Тріщинки виглядають кайфово!

  • Вікторія Воронцова

    Вікторія Воронцова

    місяць тому

    Супер ідея! Обов'язково спробую, якщо рецепт без масла і яєць – це круто!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно