Шоколадне мармурове печиво з тріщинками: рецепт без масла і яєць

Шоколадне печиво
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
25 хв
готування
35 хв
підготовки
413
ккал
7 г
білки
17 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить свято і зробить святковим будень. Тісто замішуємо без масла — на олії. Яйця для цього домашнього печива теж не потрібні.

Що треба знати про шоколадне мармурове печиво з тріщинками

Вважають, що перші рецепти шоколадного печива з’явилися в середині 19 століття. 1847 року англійська компанія «Фрай і сини» створила першу у світі плитку шоколаду. Це відкрило нові можливості для кондитерів і домашніх кулінарів — шоколад стали додавати у випічку.

Ми пропонуємо легкий і швидкий рецепт шоколадного печива на олії або на святковий стіл. Це розкішне на вигляд печиво з тріщинками з каналу «Тіана: готувати просто».

Тісто для цього смаколика замішується на воді й олії, без яєць і вершкового масла. Робиться це ложкою хвилин за 5. Розкачувати тісто не потрібно, печиво формується просто руками.

За словами авторки рецепта, з однієї порції тіста виходить до 20 штук печива. 

Рецепт мармурового шоколадного печива з тріщинками

Інгредієнти 9

Основні

Відео, як приготувати мармурове печиво


Покрокове приготування

Крок 1/6

Змішайте воду кімнатної температури, олію, сіль і цукор.

Крок 2/6

Додайте ванільний цукор, просіяне какао, перемішайте.

Крок 3/6

Всипте просіяне борошно і розпушувач, перемішайте. Має вийти м’яке густе тісто.

Накрийте його плівкою і поставте в холодильник на 30 хвилин.

Крок 4/6

Сформуйте з тіста однакові кульки. Обкачайте кожну в цукровій пудрі.

Крок 5/6

Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментним папером.


Крок 6/6

Випікайте в завчасно розігрітій духовці за температури 180 °C впродовж 25 хвилин.

Смачного!

До шоколадного печива пасує шоколадний напій — рекомендуємо дуже смачне пряне какао з маршмелоу.

Для поціновувачів шоколадного печива ми зібрали багато смачних рецептів, зокрема:

Цікаві рецепти шоколадного печива

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.