ru
ru
додай рецепт
Шоколадне печиво на згущеному молоці
Фото: Depositphotos

Шоколадне печиво зі згущеним молоком — шокоманам на радість

Автор
Шоколадне печиво на згущеному молоці
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
12
порцій
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
181
ккал
3 г
білки
6 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Просте шоколадне печиво з ніжною начинкою зі згущеного молока — що може бути краще?

SHUBA радить обрати лише високоякісне згущене молоко для цього рецепта, а також використати масло з великим відсотком жирності. До речі, ми розповідали, як приготувати згущене молоко вдома.

Чорний шоколад найкраще підійде для приготування цього печива. Ми писали й про те, як правильно обирати шоколад.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Подрібніть шоколад у блендері та змішайте у великій мисці з маслом, цукром, какао та дрібкою солі.

Крок 2/4

Додайте яйце та просіяне борошно, перемішайте до однорідності. Замісіть тісто. Додайте змішану з лимонним соком соду, ще раз замісіть.

Крок 3/4

Тісто розкачайте, за допомогою формочок або склянки виріжте печиво. Викладіть на застелене пергаментним папером деко та поставте в розігріту до 175 градусів духовку на 20 хвилин. За цей час воно підрум’яниться, але всередині залишиться вологим.

Крок 4/4

Дістаньте печиво з духовки, трохи охолодіть. Зріжте вершечок та покладіть всередину трохи вареного згущеного молока. Накрийте печиво та поставте назад у духовку ще на 10 хвилин.

До речі, зі згущеним молоком можна приготувати ніжний пиріг у мультиварці.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно