top banner
Шоколадное печенье на сгущенке
Фото: Depositphotos

Шоколадное печенье со сгущенкой — шокоманам на радость

Сложность приготовления
Легкий
12
порций
30
минут приготовление
15
минут подготовки

Простое шоколадное печенье с нежной начинкой из сгущенки — что может быть лучше?

SHUBA советует выбрать только высококачественную сгущенку для этого рецепта, а также использовать масло с большим процентом жирности. Кстати, мы рассказывали, как приготовить сгущенку дома.

Черный шоколад лучше всего подойдет для приготовления этого печенья. Мы писали и о том, как правильно выбирать шоколад.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Измельчите шоколад в блендере и смешайте в большой миске с маслом, сахаром, какао и щепоткой соли.

Шаг 2/4

Добавьте яйцо и просеянную муку, перемешайте до однородности. Замесите тесто. Добавить смешанную с лимонным соком соду, еще раз замесите.

Шаг 3/4

Тесто раскатайте, с помощью формочек или стакана вырежьте печенье. Выложите на застеленный пергаментной бумагой противень и поставьте в разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут. За это время оно подрумянится, но внутри останется влажным.

Шаг 4/4

Достаньте печенье из духовки, немного охладите. Срежьте «шапочку» и положите внутрь немного вареной сгущенки. Накройте печенье и поставьте в духовку еще на 10 минут.

Кстати, со сгущенкой можно приготовить нежный пирог в мультиварке.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно