Главная
Рецепты
Завтраки
Уютный десерт: тарт со сгущенкой и арахисом

Уютный десерт: тарт со сгущенкой и арахисом

Name: Уютный десерт: тарт со сгущенкой и арахисом
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука пшеничная 300 г; Масло сливочное 82% 150 г; Сахар 30 г; Яйца куриные 2 шт.; Разрыхлитель 10 г; Сгущенка вареная 500 г; Арахис 250 г; Соль 1/4 ч. л.

Автор: Виктория Вакив

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

6
порций: 1:05 год
приготовление: 5 мин
подготовка

939
ккал

26 г
белки: 51 г
жиры: 101 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Основа из рассыпчатого теста, начинка из вареной сгущенки, хрустящий декор из арахиса — чего еще желать?

Тарт со сгущенкой и арахисом доставляет настоящее удовольствие, простой в приготовлении и идеальный для подачи круглый год. Если вы хотите по-настоящему оригинальный и красивый с виду, но при этом вкусный десерт, то вам обязательно стоит отведать этот пирог!

Основа состоит из классического песочного теста, а начинка — из вареной сгущенки, арахиса и щепотки соли, которая подчеркивает и усиливает вкус других ингредиентов.

Приготовьте на пару творожное печенье с вареной сгущенкой!

Ингредиенты ⁸

Количество порций:

Для теста

Мука пшеничная

300 г

Масло сливочное 82%

150 г

Сахар

30 г

Яйца куриные

2 шт.

Разрыхлитель

10 г

Для начинки

Сгущенка вареная

500 г

Арахис

250 г

Соль

1/4 ч. л.

Шаг 1/2

Для теста миксером размягченное масло взбейте с сахаром до пышности. По одному добавляйте яйца, не переставая взбивать. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и замесите однородное тесто. Распределите тесто по дну и стенкам формы.

Шаг 2/2

Арахис слегка обжарьте на сухой сковороде. Затем очистите от шелухи. Равномерно разложите его на основу из теста, посолите и выложите сверху вареную сгущенку. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут.